Правильно ли согласно этикету желать приятного аппетита

Что такое этикет. Происхождение понятия и его значение

Сложившиеся нормы нравственного поведения в обществе – это результат длительного процесса формирования взаимоотношений между людьми. В современном мире невозможны экономические, культурные, политические взаимоотношения без соблюдения общепринятых норм и правил поведения, ведь нельзя существовать в обществе, не уважая друг друга.

Что такое этикет? Понятие это означает манеру поведения, то есть это правила вежливости, которые приняты в обществе.

Современный этикет унаследовал у всех народов мира обычаи и традиции поведения в обществе, которые формировались с древних времен, а в настоящее время являются общими для всех и должны соблюдаться всеми представителями социальных и политических систем, которые существуют в социуме.

В словарях термин «этикет» означает правила поведения в обществе. Он позволяет человеку пользоваться готовыми манерами поведения и общения.

Нормы этикета распространяются как в общественной, так и повседневной жизни человека: в быту, на работе, дома, в школе, в гостях, в публичных местах. Соблюдение его характеризует человека как культурную и воспитанную личность.

Что такое этикет и каково происхождение термина? Само слово имеет французское происхождение и означает “этикетка, ярлык, порядок проведения церемонии”. В русский язык это понятие пришло только в 18 веке, когда стал формироваться придворный быт царственной монархии, устанавливались культурные, политические и экономические связи России с другими странами.

Правила этикета за столом для детей. Правила этикета за столом для детей

С раннего возраста учите ребенка, как правильно вести себя за столом. Правила этикета за столом для детей осваивайте со своим малышом начиная с 2-летнего возраста.

Правила этикета за столом для ребенка

Что такое этикет для ребенка — это свод правил поведения, которых следует придерживаться в цивилизованном обществе. Они основаны на принципе безопасности при приеме пищи, чтобы не подавиться и не травмироваться.

С младенчества ребенок должен освоить, что семья за столом принимает пищу. Это должно происходить в специально отведенном месте — в столовой или на кухне. К пяти годам ребенок уже должен знать правила этикета и демонстрировать их в обществе — это основы вежливости.

Ребенок должен освоить основополагающие правила поведения за столом — еда подается в посуде и есть ее следует при помощи столовых приборов. Дайте понять  малышу, что он всегда может рассчитывать на вашу помощь, если ему что-то не дается. Например, он может попросить порезать ему пищу на кусочки, передать салат или налить ему напиток.

Основные правила этикета:

  • Садиться за стол и вставать из-за него вместе с семьей.
  • Вымыть руки перед едой.
  • Пожелать в начале трапезы приятного аппетита, а по завершении поблагодарить.
  • Есть с закрытым ртом, не набивать едой полный рот, не болтать и не баловаться.
  • Не чавкать, не ковыряться во рту.
  • По необходимости пользоваться салфеткой.
  • Не тянуться за блюдом через весь стол, а вежливо попросить сидящего рядом передать необходимое.
  • Не раскладывать локти на столе и не опираться о них — держать при себе.

Детей чуть постарше учат пользоваться столовыми приборами (вилка в левой, а нож в правой руке). Детям следует знать, что прежде, чем запить еду, надо вытереть рот салфеткой: неэтично оставлять жирные следы от губ на стакане.

Если требуется налить напиток в стакан, то следует попросить о помощи взрослых, чтобы не разлить содержимое. Держать тяжелую чашку необходимо двумя руками. Перед началом трапезы расстелить на коленях полотенце/салфетку, а детям до 5-ти лет — заткнуть ее за ворот, чтобы не испачкать одежду.

Выходить из-за стола следует с правой стороны стула. Передавать продукты вокруг стола надо слева направо. Сначала предложите блюдо сидящему слева, а затем передайте соседу справа.

Перед тем как выпить напиток, надо прожевать и проглотить находящуюся во рту пищу. Если необходимо отлучиться из-за стола, то просто извиниться и выйти, не оповещая гостей о своих планах посетить туалет.

Правила этикета за столом для детей в стихах и картинках

Детям легче изучить правила этикета за столом, если они будут визуализированы или поданы в игровой форме. Картинки и стихи лучше помогут ребенку выучить, какой должен быть этикет за столом. Для закрепления освоенного ходите с ребенком на детские праздники, в кафе — исправляйте ошибки.

Картинки об этикете:

Стихи:

Чтобы не чувствовать себя неловко за столом, ребенку следует освоить правила этикета. Это нормы поведения, которых принято придерживаться в обществе. В основе правил — чувство уважения к окружающим.

Также немаловажно научить ребенка правилам безопасности за столом — при обращении со столовыми приборами, чтобы не подавился пищей и не запачкал себя и окружающих. Лучше всего эти правила доносятся в игровой форме

Уроки этикета за столом

Сидеть за столом нужно немного наклонившись вперед. Садитесь на все сидение стула.

Когда человек сидит за столом, то на него можно класть только кисти, а локти лучше прижать к туловищу.

Этикет за столом гласит: жевать с открытым ртом нельзя. Когда пережевываете пищу — разговаривать нежелательно, спешить тоже не нужно.

Остатки пищи между зубами достают зубочистками, но только в уборной. Если вам попался хрящик, то содержимое извлекают, опускают на ложку и перемещают на тарелку.

По правилам этикета за столом, салфетку можно снимать с тарелки, когда подают блюда. Ее разворачивают на коленях. После завершения еды, салфеткой вытирают руки и рот. Ее не сминают — аккуратно кладут на стол. Бумажную салфетку можно смять и положить на тарелку.

Правила этикета за столом:

  • вилку держат в левой руке, а нож в правой;
  • при использовании одной вилки — ее держат в правой руке;
  • во время пережевывания пищи столовые приборы кладут на тарелку.

Этикет за столом фото:

Аппетит или апетит?

Главным затруднением, конечно, выступает согласная П в середине слова: двойная она или одинарная? Разумеется, если не считать сложностью гласную А в начале слова: она безударная, поэтому может вызывать сомнения при написании – АППЕТИТ или ОППЕТИТ. Гласная эта не проверяется никак, поэтому просто запомним – первая буква, как в начале алфавита – А!

Переходим к главной сложности – согласной в корне. Корнем, кстати, является, все слово целиком, и уже от него образуются прилагательные «аппетитный», «аппетитная», «аппетитное» и наречие «аппетитно».

Происхождение слова

В русской литературной классике нередко встречается французское выражение «bon appétit», которое даже у тех, кто не знает французского, не вызывает никаких затруднений: все знают, что «бон аппетит» — аналог нашего «приятного аппетита». Само слово АППЕТИТ, означающее, согласно официальной терминологии, «физиологическое состояние человека, которое выражается в желании потреблять пищу и/или напитки» настолько давно и прочно вошло в русский язык, что мы смело можем считать его своим, однако оно все же заимствовано из других языков – то ли немецкого, то ли французского – этимологи не пришли к единому мнению.

Так, в этимологическом словаре Макса Фасмера, предполагается, что слово, «вероятно, из немецкого  Appetit».

В «Этимологическом словаре современного русского языка» под редакцией А.К.Шапошникова говорится, что слово, известное в русском языке с начала 18 века, произошло «из французского appétit или немецкого Appetít».

А Большая советская энциклопедия сообщает нам, что родоначальником слова АППЕТИТ стало латинское appetitus — «склонность, влечение, желание», которое, в свою очередь произошло от глагола appeto — «хватаю, стремлюсь, домогаюсь».

Итак, не очень приятный и довольно агрессивный глагол «хватать» стал родоначальником привычного и уютного слова АППЕТИТ.

Правильно пишется

Так или иначе, даже знание происхождения слова не поможет нам проверить парность согласной П в середине корня. Остается только запомнить, что слово это словарное и правильно пишется с двумя П. Кроме того, прилагательное «аппетитный» может использоваться как в прямом, так и в переносном смысле: «привлекательный, заманчивый»

Примеры предложений

Пожелание приятного аппетита трапезничающим давно стало доброй традицией.
Нарушение аппетита может говорить о расстройствах нервной системы.
Лежащие на прилавке крендели выглядели до того аппетитно, что у Сашки заныло в животе.
По парку важно шествовала молодая дама с очень аппетитными формами.
Аппетитные запахи свежей выпечки плыли по утреннему саду.
«Весьма аппетитно!» — заявил Иван Петрович, приглаживая усы.
После дня, проведенного в лесу, у ребят разыгрался зверский аппетит.

Синонимы слова аппетит

У слова АППЕТИТ множество синонимов, однако большинство из них не полностью идентичны основному слову: они жестче и грубее по значению.

  • прожорливость;
  • жадность;
  • голод;
  • алчность;
  • желание;
  • ненасытность

и другие.

Каким может быть аппетит?

Аппетит, как и голод, может быть

  • зверским;
  • волчьим;
  • жутким;
  • здоровым;
  • ненасытным.

Аппетит, как и желание, может быть

  • неутолимым;
  • прекрасным;
  • здоровым;
  • большим;
  • великолепным.

Правила этикета для детей школьного возраста. Этикет для детей школьного возраста: правила и особенности поведения

Любое общество предполагает определенные правила и нормы поведения, называемые этикетом. В современном мире, увы, их далеко не всегда придерживаются даже взрослые, однако они хотя бы способны сами отвечать за свои поступки. В случае же недостатка этики у детей школьного возраста стыдно должно быть всем – и самим маленьким нарушителям, и их родителям, и учителям.

Мамы и папы должны быть первыми, кто привьет школьнику навыки вежливого общения с людьми и поведения в обществе.

Каким видам этикета учить школьника?

Этикет зачастую воспринимается как некая единая система, однако в сложном мире XXI века выделяется уже не менее двух десятков отраслей этики. Не все они могут быть полезны для школьников в силу их возраста, однако добрая половина касается даже малышей. Родители, объясняя своему чаду особенности правил поведения, должны описать нормы, принятые в целом ряде ситуаций.

Выходной этикет описывает особенности поведения в общественных местах, таких как театр, кино

Важность этой сферы заключается в том, что здесь взаимодействие происходит с незнакомыми людьми, которые вряд ли сведут существующую проблему к шутке.
Гостевая этика рассказывает, что делать в гостях, чтобы не обидеть хозяина. Дети любят ходить в гости, потому следует рассказать им, как сделать так, чтобы всегда быть желанным визитером.
Правила поведения в общественном транспорте актуальны для тех детей, которые регулярно пользуются автобусом или метро, чтобы доехать до школы или на занятий в кружке

Эти правила во многом напоминают аналогичные рекомендации для общественных мест, но отличаются более тесным (иногда в прямом смысле) контактом с окружающими.
Речевой этикет формирует общественное мнение о человеке вне зависимости от того, где он находится. Дети с раннего возраста должны знать, что вежливость – ключ к успеху в любой ситуации, а грубые и нецензурные выражения недопустимы вовсе.

Этикет за столом столовые приборы

Этикет за столом невозможно изучать без знакомства со столовыми приборами. Если ребенок находится в том возрасте, когда может держать вилку и нож без опаски пораниться, то можно приступать к изучению азов столового этикета более глубоко.

Главное правило — вилкой нужно набирать еду, а ножом — придерживать ее. Перекладывать приборы из одной руки в другую во время еды нельзя.

Нужно объяснить ребенку, что вилку следует держать зубцами вниз. Еще одно табу — нельзя есть с ножа.

Часто не только дети, но и взрослые предпочитают порезать сразу все ножом, а после отложить его и есть исключительно с помощью вилки. Но это нарушение столового этикета. Отрезать кусочки нужно постепенно.

Как правильно держать приборы? Ручки ножа и вилки следует держать в руках, а указательным пальцем правой руки придерживать нож у основания лезвия. Когда нужно разрезать пищу, то приборы держат под углом.

Существует немало разновидностей столовых приборов, которыми можно пользоваться во время еды. На знакомство с ними уйдет немало времени, но ребенку достаточно будет знать несколько основных приборов. Например, нож и вилка для рыбы меньше стандартных.

Первые блюда едят ложкой от себя, чтобы не испачкать одежду. Кушать нужно с краю ложки.

Если блюдо не нужно резать, то пользоваться можно только вилкой или ложкой. Нож в этом случае следует отложить в сторону. Салат накладывают в тарелку специальной салатной ложкой. Есть его также можно без ножа, но если нож поможет в этом, то его также следует задействовать.

Фрукты можно есть руками, если это:

  • виноград;
  • вишня;
  • черешня.

Десерты едят с помощью десертной ложки

Следует акцентировать внимание ребенка на том, что руками брать такие сладости нельзя

Если вдруг ребенок растерялся и не знает, как использовать какой — то из приборов, то об этом можно спросить взрослых или хозяина вечера.

Стихи о правилах этикета детей

Я другу говорю: «Привет!»,А он в ответ: «Здорово!».Тут ничего плохого нет,Подходят оба слова.

Старшему, если встречаемся с ним,Первыми «Здравствуйте!» мы говорим.

Одежда в порядке — все чисто, опрятно — С таким человеком общаться приятно.А грязный, лохматый, оборванный вид — Держаться подальше знакомым велит.

«Здравствуйте!» — при встрече говоримВсем друзьям, знакомым и родным.А когда уходим: «До свиданья!» — Пусть коротким будет расставание.

Грубо разговаривать,Насмешливо дразниться — Это плохо, некрасиво!Нужно извиниться.

У мамы много дел по дому,В заботах папа день за днем.И мы помочь родным готовыОтложим игры на потом.

Если бабушка устанет —Отдыхает пусть она.Ну, а внук шуметь не станет,Будет в доме тишина.

За помощь и поддержкуВсегда благодарим.И, получив подарок,«Спасибо!» говорим.

Взрослые беседуют.Важный разговор.Им мешать не следует —Такой есть уговор.

Во дворе у нас беда —Появилась ябеда.Мы ее не обижаем,Просто с нею не играем.

Есть такие малыши —Себя хвалят от души.Говорят таким обычно:«Хвастуном быть неприлично!Будь хорош не на словах,А в поступках и делах».

Над знакомыми смеяться,За глаза их обсуждатьМогут только злые бяки.Людей не надо обижать!

В автобусе старушкеМесто уступи.Чуткость и вниманиеК старшим прояви. Тихо в транспорт мы заходим,здесь не бегаем, не сорим.Не кричим и не поем —Хорошо себя ведем!

Тихо в транспорт мы заходим,здесь не бегаем, не сорим.Не кричим и не поем —Хорошо себя ведем!

Пусть чья-то вещь тебе понравилась —Сдержать свои желания сумей.Забудь, иль обратись к хозяину,Но брать тайком чужое ты не смей!

В транспорте общественномБудь спокоен, тих.Вежливо веди себя —Уважай других.

Не стоит врать и клеветать,Когда ты сам в ответе.Свою вину решись признать —Честны должны быть дети!

Рифмованные правила поведения за столом

Этикет за столом для детей и школьников: правила

Учить ребенка тому, как следует вести себя за столом стоит начинать с самого раннего возраста. Будучи еще совсем крохой, ребенок должен понимать, что принимать пищу следует в строго отведенном месте — в столовой, на кухне.

К правилам этикета за столом, которым следует обучить еще совсем малышей, также можно отнести следующие:

  • Для приема пищи следует использовать специальные столовые приборы, еду следует накладывать в тарелки
  • Во время еды, по мере необходимости, следует пользоваться салфеткой

В дальнейшем, по мере взросления, ребенок должен запомнить следующие правила этикета за столом:

  • Усаживаться за стол и начинать кушать следует вместе со всеми
  • В начале трапезы следует пожелать всем присутствующим за столом приятного аппетита
  • Употреблять пищу следует молча, запрещается баловаться за столом
  • Кушать следует с закрытым ртом
  • За столом запрещается чавкать, громко хрустеть, доставать пальцами застрявшую в зубах пищу
  • Большие кусочки пищи следует делить, используя столовые приборы, на более мелкие — не стоит набивать едой полный рот
  • Запрещается облизывать тарелку, даже если было очень вкусно
  • Запрещается класть локти на стол
  • Если желаемое блюдо расположено поодаль от ребенка, то ему следует попросить, чтобы блюдо ему передали — запрещается тянуться через весь стол
  • В конце трапезы следует сказать «Спасибо!»

Коврик со схемой поможет детям быстрее разобраться с сервировкой стола и не запутаться в столовых приборах

Другие правила приличного этикета

Существуют и другие запреты во время еды, которые стоит соблюдать и не вызывать раздражение у неизвестных людей.

Неприлично размешивать сахар в чашке круговыми движениями. Это считается невоспитанностью. Правильно мешать, двигая ложку назад и вперёд.

Бумажные салфетки, которые размещают на столах, служат не для вытирания рта или рук, чаще всего их используют для того, чтобы протереть стол или вытереть еду, которая разлилась. Можно аккуратно в нее завернуть крошки. Для рта советуют использовать салфетку только из ткани.

Вилкой стоит только накалывать пищу, нельзя подгребать или подбирать упавшие кусочки еды.

Ложка не должна во время еды касаться дна тарелки, ею неприлично стучать. Нельзя во время трапезы наклонять посуду. Если что-то осталось на дне, советуют оставить.

По правилам этикета, не советуют человеку, который чихнул, желать «Будьте здоровы»! Считается, что люди хотят забрать у него здоровье. Данные слова являются признаком неуважения.

Нельзя в ресторанах ставить на пол дамскую сумочку. Это неприлично. Она должна быть в руках у хозяйки, для удобства вешают на спинку стула.

Неприлично молодой девушке ходить в рестораны одной в длинных платьях. Если она пришла сама, стоит подбирать кокетливый наряд.

В ресторанах принято платить за обед каждому человеку самостоятельно

Чаще всего за всё платит тот, кто пригласил, неважно какого пола

Гостям нельзя говорить, чтобы они сняли обувь, они могут обидеться. Неприлично ходить в гости без предупреждения.

Сервировка стола

В домашних условиях правила настроены больше на практичность, чем на торжественность. Начните со стола. Накрывать стол рекомендуется скатертью, без клеенки. Согласно исследованиям ученых, клеенка вызывает атмосферу общепита и снижает чувство уюта. Затем переходите непосредственно к столовым приборам и посуде. Если трапеза будет состоять из 2-х основных блюд, то под глубокой тарелкой должна быть подложена посуда для гарнира. Рядом поставьте стакан и нужное количество приборов. Салфетки можете разложить под каждого человека или оставить в подставке на центре стола. Для распития напитков расположите стаканы или бокалы по правую руку от гостя

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий