Культурно-гигиенические навыки в старшей группе: выходим на новую ступень развития

Содержание культурно-гигиенических навыков ребенка

Определение 1

Формирование культурно-гигиенических навыков – это усвоение основных норм гигиены и правил культурного поведения.

Культурное поведение воспитывается в ребенке с ранних лет. Оно неразрывно связано с формированием гигиенических навыков. Дети приучаются соблюдать правила поведения во время употребления пищи, учатся аккуратности и соблюдению элементарных эстетических норм при употреблении пищи, правильности применения столовых приборов, правилам общения и взаимодействия за столом в процессе употребления пищи и т.д.

Культурно-гигиенические навыки имеют вид устоявшихся привычек поведения ребенка. Они развиваются под влиянием взрослых, которые окружают ребенка. В младшем дошкольном возрасте это влияние дополняется профессиональным педагогическим воздействием. Эффективность формирования навыков, их закрепление зависит от следующих показателей:

1. Условий и обстановки их развития;
2. Своевременности формирования;
3. Эмоционального восприятия ребенком тех действий, которые он выполняет т.е. ребенок должен подражать действиям взрослых с радостью или иметь мотивы их совершения;
4. Регулярного выполнения ребенком конкретных действий.

Во время формирования культурно-гигиенических навыков происходит развитие воли ребенка. Дети обучаются борьбе с трудностями, заключающимися в выполнении тех действий, которые для них новые и непростые, а также доведении каждого начатого действия до его логического завершения. Младшим дошкольникам не так- то просто удается справляться с разнородными гигиеническими заданиями. Поэтому, они помогают развитию нравственных свойств подрастающей личности.

В основе становления гигиенических навыков заложено развитие эстетического вкуса ребенка. Дети учатся контролировать опрятность своего внешнего вида, наблюдают изменения, которые произошли с ними при смене грязной одежды на чистую, умывании лица, расчесывании. Дети учатся сравнивать свой облик до выполнения элементарных гигиенических норм и после, что развивает еще и навыки самооценки.

Формирование культурно-гигиенических навыков у детей хорошо еще и тем, что оно помогает развитию самостоятельности ребенка. Ведь, все гигиенические нормы ребенок выполняет ежедневно сам. Таким образом происходит формирование основ самообслуживания. Они выступают фундаментом дальнейшего формирования трудовой деятельности ребенка.

В процессе гигиенического воспитания ребенка происходит развитие у него таких гигиенических умений:

1. Мытье рук в определенные временные периоды дня и после конкретных действий и ситуаций;
2. Умывание лица с утра и при необходимости т.е. если лицо запачкается;
3. Ежедневное купание перед сном, а также возможно и несколько раз в день в жаркую летнюю погоду или же, в случае загрязнения;
4. Правила пользования зубной щеткой и объяснение необходимости чистить зубы два раза в день;
5. Правила пользования носовым платком, развитие привычки его ношения с собой;
6. Развитие навыков пользования расческой;
7. Развитие умения соблюдать опрятность внешнего вида.

Рисунок 1. Воспитание культурно-гигиенических навыков. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

Объем КГН в старшей группе по ФГОС

Воспитанники 5 лет, как правило, уже освоили основные умения. Чему же учить таких детейй, какие формировать культурно-гигиенические навыки в старшей группе? Картотека с целями (по ФГОС) поможет воспитателю определить цели и задачи работы, а также организовать практическую деятельность с детьми. Итак, какое содержание имеет работа по воспитанию КГН для малышей указанной возрастной категории, согласно требованиям образовательного стандарта? Чему малыши должны научиться:

• освоить понятие активной социальной жизненной позиции;
• дружбы;
• уважения к старшим;
• правила игр в коллективе сверстников;
• различать хорошее и плохое поведение;
• закрепить умение соблюдать установленные социумом правила и нормы;
• учиться культуре общения;
• следить за чистотой тела (самостоятельно чистить зубы, умываться), одежды, аккуратности прически;
• закрепить навык переодевания;
• формировать навык аккуратно складывать вещи, игрушки, заправлять постель;
• пользоваться столовыми приборами (вилкой и ножом), следить за культурой поведения за столом.

Условия воспитания гигиенических навыков в ДОУ по ФГОС

Для того чтобы развивать культурно-гигиенические навыки в старшей группе, нужны определенные условия:

Безукоризненное выполнение формируемых у малыша правил и норм взрослыми. Дошкольнику свойственно подражание, поэтому, ежедневно наблюдая за действиями воспитателя и родителей, он последует их примеру. И если, например, в семье принято разговаривать за обеденным столом, то крохе будет достаточно сложно объяснить, почему ему этого делать не стоит

Важно не забывать, что сформированный навык достаточно сложно поддается корректировке.
Необходимое удобное для детей оснащение. Например, водопроводный кран должен быть установлен на уровне роста малыша

Такие предметы, как мебель или сантехника, в садиках изначально рассчитаны для использования детьми. Но вот о том, например, чтобы за обеденным столом были салфетки, позаботиться нужно воспитателю. А чтобы формирование навыков закреплялось и в домашних условиях, организовать доступ ребенка к оборудованию следует родителям.
Необходимое для воспитания КГН оснащение должно не только правильно располагаться, но и быть привлекательным для малыша. Именно поэтому в детских садиках все такое яркое, с рисунками и декорациями. Кроме того, что такие украшения несут эстетическую функцию, они способствуют развитию интереса к формируемым навыкам, а также способствуют стойкому их усвоению и запоминанию. Именно с целью закрепления знаний на шкафчики и кроватки малышей прикрепляют занимательные детские наклейки. Кроме того, педагогами при проведении ежедневной работы по формированию правил поведения применяется картотека культурно-гигиенических навыков. В старшей группе благодаря целенаправленным играм малыши легко и непринужденно освоят необходимые умения и закрепят их на практике.
Повторять усваиваемые умения следует регулярно, несмотря на изменения в обстановке. Например, ребенок неукоснительно должен мыть руки после прогулки и перед едой в садике, дома, в гостях и т. д.
Воспитателю в процессе работы над формированием КГН в старшей группе следует применять индивидуальный подход.
Четкое соблюдение режима дня.

Ход занятия: воспитатель подводит ребенка к умывальнику, стоит за его

спиной, берет в руки мыло и показывает круговые движения рук с

мылом. Затем ребенку передает кусок мыла и просит повторить

движения намыливания. Намыливание рук нужно проводить до тех

пор, пока не образуется белая пена

Обращается внимание ребенка на. белые ручки,воспитатель говорит: «Вот, какие у нас перчатки белые!». белые ручки,воспитатель говорит: «Вот, какие у нас перчатки белые!»

белые ручки,воспитатель говорит: «Вот, какие у нас перчатки белые!»

Далее воспитатель помогает ребенку смыть пену под струей воды, при этом проговаривает одну из потешек.Например:

Нужно мыться непременно

Утром, вечером и днем,

Перед каждою едою,

После сна и перед сном.

Щечки мыли?

Глазки мыли?

Ручки мыли?

ДА!

И теперь мы чистые-

Зайчики пушистые!

В конце игры воспитатель хвалит ребенка и обращает внимание на его чистые руки. При затруднениях используются совместные действия

взрослого и ребенка

взрослого и ребенка.

Занятие «Умывалочка»

Цель: учить умываться.

Оборудование: зеркало, полотенце.

Ход занятия: воспитатель приводит ребенка (после сна) в ванную комнату,

просит ребенка посмотреть па себя в зеркало, обращает его внимание

на глазки, ротик, щечки и т. д. Предлагает ребенку умыться имеете с

ним, при этом показывает, как это нужно сделать. В процессе действия

взрослый произносит потешку:

Выходи, водица,

мы пришли умыться!

Лейся на ладошку

по-нем-нож-ку.

Нет, не понемножку —

посмелей,

будем умываться

веселей!

В конце умывания воспитатель учит малыша вытирать лицо насухо

полотенцем, просит посмотреть на себя в зеркало,произносит: «Ай,

какой чистый ребенок, посмотри на себя в зеркало!»

Игра «Делаем прическу»

Цель: учить держать в руке расческу и расчесывать волосы движениями

сверху вниз.

Оборудование: зеркало, расческа, нарядная кукла.

Ход игры:воспитатель демонстрирует ребенку куклу и обращает внимание на ее прическу: «Посмотри,у куклы красивая прическа: длинные, ровные волосы, бантик. Красивая кукла! Давай и тебе сделаем красивую прическу!» Воспитатель расчесывает перед зеркалом волосы ребенка, затем просит малыша попробовать расчесаться самому: дает расческу в руки ребенку при этом помогает ему удерживать расческу, вести руку с расческой сверху вниз. В конце расчесывания просит ребенка посмотреть в зеркало, обращает его внимание на то, что он стал таким же красивым, как кукла

В конце расчесывания просит ребенка посмотреть в зеркало, обращает его внимание на то, что он стал таким же красивым, как кукла. Расти, коса, до пояса,

Расти, коса, до пояса,

Не вырони ни волоса.

Расти, косонька, до пят –

Все волосоньки в ряд.

Расти, коса, не путайся –

Маму, дочка, слушайся.

Игра «Кукла заболела»

Цель: учить пользоваться носовым платком.

Оборудование: кукла, одноразовые носовые платки.

Ход игры:воспитатель демонстрирует детям куклу и говорит: «Вот кукла

Маша, заболела, ей трудно дышать носиком. В кармане у нее лежит

носовой платок. Поможем Маше почистить носик!» Воспитатель

проговаривает потешку:

Маша заболела,

трудно ей дышать,

Мы платочком будем

носик вытирать!

Воспитатель показывает детям, как правильно использовать носовой

платок, демонстрируя действие на кукле. Предлагает детям повторить

действие по подражанию.

Занятие «Носики-курносики»

Цель: продолжать учить пользоваться индивидуальным носовым платком.

Оборудование: индивидуальные носовые платки.

Суть КГН в подготовительной группе

Поскольку воспитание КГН — процесс непрерывный, то очень важно правильно дозировать отработку каждого навыка, например, поквартально (по четвертям). И рационализировать эту деятельность помогает распределение умений по четырём областям самообслуживания:

• навыки, связанные с поведением за столом;
• одевание-раздевание;
• водные процедуры;
• содержание в порядке личных вещей и спального места.

В подготовительной группе дети осваивают основные правила поведения за столом

Таблица: перспективный план воспитания КГН у детей 6–7 лет

Манеры за столом	Одевание-раздевание	Уход за вещами и постелью	Водные процедуры
Первый квартал (первая четверть)	отрабатывать навык пользования вилкой; кушать разную пищу, поворачивая кисть, а не вилку; учиться отрезать порции твёрдых мясных продуктов; тренироваться намазывать масло на кусок хлеба.	отрабатывать умение расстёгивать и застёгивать разные типы застёжек (кнопки, молнии, крючки, пуговицы); продолжать отработку навыка аккуратно снимать одежду, развешивать её в шкафу; тренировать навык надевать и снимать одежду без помощи взрослых.	совершенствовать навык намыливания рук; учиться хорошо вымывать остатки мыла водой; тренироваться вытирать ручки и лицо насухо, используя полотенце; продолжать работу по воспитанию привычки использовать тканевый или бумажный носовой платок. Работу над навыком намыливания рук с детьми 6–7 лет можно проводить в форме игры «У кого красивее мыльные перчатки»: дети показывают, как у них получается делать пенные «перчатки».
Второй квартал	отрабатывать умение держать нож в вилку в правой и левой руках соответственно; тренировать навык использования салфетки. В этом помогает сюжетно-ролевая игра «В кафе», которая проводится в мини-группах.	Учиться наводить порядок в шкафу с личными вещами. Одним из приёмов для этого может быть игра «Экзамен от Чистюли», в которой малыши по очереди рассказывают о порядке складывания одежды персонажу — кукле Чистюле.	учиться чистить и просушивать обувь; учиться пришивать пуговицы на место тех, что оторвались; привлекать воспитанников к смене постельного белья (расправлять чистое бельё, застилать кровать покрывалом).	Совершенствовать навык вытирания полотенцем, предварительно взятого из шкафчика и развёрнутого в руках.
Третья четверть	Совершенствовать навыки манер за столом (пережёвывать пищу, не открывая рот и не издавая звуков).	отрабатывать навык выворачивать налицо одежду, которую малыш перед сном снимает; закреплять навык аккуратно ставить обувь на полочку.	прививать навык деликатного напоминания товарищам об огрехах во внешнем виде; учиться зашивать одежду, порвавшуюся по шву.	продолжать воспитывать навык поведения гигиенических процедур после посещения туалета и по надобности; учиться следовать очерёдности в комнате гигиены.
Четвёртый квартал	Тренировать навык пользования столовыми приборами, держа их над тарелкой во время еды и складывая на край тарелки после.	совершенствовать навык быстро снимать одежду и надевать; стимулировать навык помощи товарищам застёгивать пуговицы, расправлять воротники (в этом может помочь игра «Скажи, если не так»: дети в парах смотрят друг на друга 1–2 минуты, а затем перечисляют все неполадки во внешнем виде).	продолжать совершенствование навыка устранения недостатков во внешнем виде (пришивать пуговицы, петли); учиться следовать порядку при заправке кровати; стимулировать активное участие в смене постельного белья.	Формировать привычку содержать тело в чистоте.

Методы воспитания культуры общения у старших дошкольников

Культура общения старшего дошкольника, прежде всего, развивается на основании примера культурного поведения и общения. Педагог и родители должны демонстрировать основы культурного общения в разных ситуациях. Наряду с этим, культура общения воспитывается посредством применения следующих методов:

1. Игровая деятельность. Сюжетные игры помогают создавать различные коммуникативные ситуации, обучающие детей совместной деятельности, выражению своих эмоций и чувств, культурному взаимодействию.
2. Организация диалогов дошкольников. Они ориентированы на отработку правил речевого общения. Могут создаваться ситуации телефонных разговоров, проведения интервью, просьбы, предложения и т.д.
3. Организация этических бесед. На таких занятиях, дошкольников знакомят с теоретическими основами культурного поведения и общения.
4. Соблюдение правил культурного общения в каждом режимном моменте.

Получи деньги за свои студенческие работы

Курсовые, рефераты или другие работы

Виды занятий по формированию культурно-гигиенических навыков у старших дошкольников

Занятия по формированию КГН чаще всего бывают познавательными. Их примерные темы могут быть следующими:

• Что такое гигиена.
• Как ухаживать за зубами.
• Микробы — наши враги.
• Сервировка стола.
• Как заботиться о своей одежде.

Всегда интересно проходит экспериментально-опытная деятельность, которую также можно связать с гигиеной. Пример такого занятия — «Да здравствует мыло душистое!». Педагог каждому ребёнку даёт кусочек мыла и вместе с дошкольниками характеризует его по различным параметрам: форме, цвету, запаху, текстуре. Затем ребята совершают импровизированную экскурсию в магазин бытовой химии. На полочках там лежат самые разные виды мыла: туалетное и банное, хозяйственное и жидкое. Воспитатель при этом предстаёт в роли продавца и рассказывает ребятам о каждом наименовании (где и каким образом оно применяется). Самая увлекательная часть занятия — эксперимент с мыльной стружкой: в колбочки с водой воспитанники насыпают мыльную стружку, наблюдают за её постепенным растворением и образованием пены

В результате дети приходят к важному выводу о свойствах мыла: оно очень хорошо растворяется в воде, образуя при этом много пены

Опытным путём ребята приходят к выводу, что мыло хорошо растворяется в воде, образуя пышную пену

Закреплению КГН способствуют и занятия по развитию речи, например, в виде этической или познавательной беседы. Обозначим возможные варианты тем:

• Вспомним, как надо правильно принимать пищу.
• Каждой вещи своё место.
• Что мы можем сделать для сохранения своего здоровья.
• Чем мыло отличается от шампуня.
• Правила ухода за волосами.

Большое воспитательное значение имеет художественная литература. Например, подходящий вариант для старшей группы — рассказ М. Зощенко «Глупая история». Его главный персонаж — мальчик Петя. Ему 4 года, однако мама считает сына совсем беспомощным малышом: сама одевает, обувает, кормит с ложечки. И вот однажды она торопилась, и обе ножки мальчика оказались в одной штанине. Причём никто долго не мог определить, что же случилось, и почему Петя падает: ни мама, ни папа, ни даже доктор, которого срочно вызвали. Помог разрешить загадку только мальчик Коля, который зашёл в гости. В результате на другой день Петя уже самостоятельно надевал штанишки.

Построить интересное занятие можно вокруг рассказа М. Зощенко «Глупая история»

После прочтения рассказа ребята обсуждают его. Педагог обязательно затрагивает проблемы воспитания: выясняет с детьми, хорошо ли, когда взрослые слишком опекают ребёнка, совсем не давая ему самостоятельности.

В старшей группе можно построить занятие вокруг стихотворения. Это может быть, например, «Варенье» О. Григорьева или «Чистота» Д. Крупской. Оба произведения наглядно показывают ребятам то, как нельзя себя вести. В первом случае автор красочно, даже с преувеличением, описывает, как персонаж ест варенье руками. В стихотворении Д. Крупской в доме потерялась Чистота, и это неудивительно.

Понятие навыка и привычки как основы культурно-гигиенического воспитания

С чего начинается процесс воспитания культуры поведения и соблюдения правил гигиены? С момента появления на свет малыш наблюдает за окружающими людьми. Тут и начинают закладываться те стереотипы поведения, которые в дальнейшем под воздействием различных внешних факторов формируются в определенный навык. Так, малыш впервые пробует кашу не пальцем, а ложкой, учится использовать салфетку и т. д.

Но целью педагога является формирование на основе полученного навыка стойкой привычки. Воспитание культурно-гигиенических навыков в старшей группе преследует именно такую задачу. Ведь еще будучи малышами, дети научились — благодаря воспитателям, родителям и социуму в целом — основным правилам поведения и соблюдения гигиенических норм. Но такие умения еще не стали устойчивыми. Дети часто забывают или неправильно выполняют какой-либо разученный навык. Например, малыши могут научиться пользоваться столовыми приборами, но при этом неверно держать ложку, проливать воду из стакана, забывать мыть руки перед едой и т. д.

Методы воспитания культуры общения у старших дошкольников

Культура общения старшего дошкольника, прежде всего, развивается на основании примера культурного поведения и общения. Педагог и родители должны демонстрировать основы культурного общения в разных ситуациях. Наряду с этим, культура общения воспитывается посредством применения следующих методов:

1. Игровая деятельность. Сюжетные игры помогают создавать различные коммуникативные ситуации, обучающие детей совместной деятельности, выражению своих эмоций и чувств, культурному взаимодействию.
2. Организация диалогов дошкольников. Они ориентированы на отработку правил речевого общения. Могут создаваться ситуации телефонных разговоров, проведения интервью, просьбы, предложения и т.д.
3. Организация этических бесед. На таких занятиях, дошкольников знакомят с теоретическими основами культурного поведения и общения.
4. Соблюдение правил культурного общения в каждом режимном моменте.

Получи деньги за свои студенческие работы

Курсовые, рефераты или другие работы

Виды занятий по формированию культурно-гигиенических навыков у старших дошкольников

Занятия по формированию КГН чаще всего бывают познавательными. Их примерные темы могут быть следующими:

• Что такое гигиена.
• Как ухаживать за зубами.
• Микробы — наши враги.
• Сервировка стола.
• Как заботиться о своей одежде.

Всегда интересно проходит экспериментально-опытная деятельность, которую также можно связать с гигиеной. Пример такого занятия — «Да здравствует мыло душистое!». Педагог каждому ребёнку даёт кусочек мыла и вместе с дошкольниками характеризует его по различным параметрам: форме, цвету, запаху, текстуре. Затем ребята совершают импровизированную экскурсию в магазин бытовой химии. На полочках там лежат самые разные виды мыла: туалетное и банное, хозяйственное и жидкое. Воспитатель при этом предстаёт в роли продавца и рассказывает ребятам о каждом наименовании (где и каким образом оно применяется). Самая увлекательная часть занятия — эксперимент с мыльной стружкой: в колбочки с водой воспитанники насыпают мыльную стружку, наблюдают за её постепенным растворением и образованием пены

В результате дети приходят к важному выводу о свойствах мыла: оно очень хорошо растворяется в воде, образуя при этом много пены

Опытным путём ребята приходят к выводу, что мыло хорошо растворяется в воде, образуя пышную пену

Закреплению КГН способствуют и занятия по развитию речи, например, в виде этической или познавательной беседы. Обозначим возможные варианты тем:

• Вспомним, как надо правильно принимать пищу.
• Каждой вещи своё место.
• Что мы можем сделать для сохранения своего здоровья.
• Чем мыло отличается от шампуня.
• Правила ухода за волосами.

Большое воспитательное значение имеет художественная литература. Например, подходящий вариант для старшей группы — рассказ М. Зощенко «Глупая история». Его главный персонаж — мальчик Петя. Ему 4 года, однако мама считает сына совсем беспомощным малышом: сама одевает, обувает, кормит с ложечки. И вот однажды она торопилась, и обе ножки мальчика оказались в одной штанине. Причём никто долго не мог определить, что же случилось, и почему Петя падает: ни мама, ни папа, ни даже доктор, которого срочно вызвали. Помог разрешить загадку только мальчик Коля, который зашёл в гости. В результате на другой день Петя уже самостоятельно надевал штанишки.

Построить интересное занятие можно вокруг рассказа М. Зощенко «Глупая история»

После прочтения рассказа ребята обсуждают его. Педагог обязательно затрагивает проблемы воспитания: выясняет с детьми, хорошо ли, когда взрослые слишком опекают ребёнка, совсем не давая ему самостоятельности.

В старшей группе можно построить занятие вокруг стихотворения. Это может быть, например, «Варенье» О. Григорьева или «Чистота» Д. Крупской. Оба произведения наглядно показывают ребятам то, как нельзя себя вести. В первом случае автор красочно, даже с преувеличением, описывает, как персонаж ест варенье руками. В стихотворении Д. Крупской в доме потерялась Чистота, и это неудивительно.

Ход игры. Воспитатель говорит детям, что хочет убедиться в том, что

они чистоплотные и аккуратные: пусть они скажут, что нужно для того,

чтобы волосы, руки и лицо были чистыми (чем больше они смогут об

этом рассказать, тем лучше).

Затем воспитатель говорит: “Руки”. Дети, которых она вызывает,

отвечают: “Мыло, щетка, полотенце”. Подобным же образом дети

реагируют на слова “волосы” (расческа, ножницы, шампунь,

мыло, “купание” (ванна, полотенце, душ, умывальник, губка, мыло и

пр.).

Вариант.Воспитатель задает вопрос: “Что нам нужно, когда мы утром

идем умываться?” Дети знают, что должны назвать предметы гигиены, которые

используются утром (зубная паста, мыло, платок и пр.)

Как составить картотеку для старшей группы?

Чтобы правильно формировать культурно-гигиенические навыки в старшей группе, картотека должна быть корректно составлена и оформлена. Только в таком случае документ станет практическим помощником воспитателю во время проведения занятий по формированию культуры поведения и соблюдения правил личной гигиены. Как составить картотеку:

1. Выписать из рабочей программы и ФГОС перечень КГН, которые следует формировать в старшей группе ДОУ.
2. Запланировать деятельность согласно тематическим неделям.
3. Выбрать игры, направленные на формирование культурно-гигиенических навыков в старшей группе.
4. Указать цели дидактических игр, необходимое оборудование.
5. Подготовить материал к проведению деятельности.
6. Провести игровое занятие согласно плану.
7. Оценить результат проведенной работы.

Картотека культурно-гигиенических навыков в старшей группе поможет эффективно организовать образовательно-воспитательную работу в ДОУ, повысит результативность и стойкость усвоенного материала.

Татьяна Демина

Конспект занятия по формированию КГН в старшей группе

Цель
: формировать
культурно-гигиенические навыки.

Задачи
: закрепить умения правильно пользоваться столовыми приборами (вилкой, ножом)
; есть аккуратно, бесшумно, сохраняя правильную осанку за столом.

Продолжать прививать навыки культуры поведения
: выходя из-за стола, тихо задвигать стул, благодарить взрослых.

Воспитывать у детей потребность к порядку, чистоте и опрятности.

Методические приемы
: беседа, показ, поощрение, анализ.

Ребята, скажите, пожалуйста, чем мы с вами сейчас будем заниматься?

Правильно, обедать.

Тогда, давайте с вами вспомним правила столового этикета.

1. Красиво сесть за стол.

2. Уметь пользоваться салфеткой.

3. Правильно пользоваться ножом и вилкой.

4. Есть аккуратно, бесшумно.

5. Выходя из-за стола задвигать стул и благодарить взрослых.

Ребята, обратите внимание на то, как накрыты столы к обеду. Кто постарался
, чтобы у вас были красиво накрыты столы? (О вас позаботилась наша няня Наталья Вячеславовна, а помогали ей наши дежурные)

Кто постарался
, чтобы у вас были красиво накрыты столы? (О вас позаботилась наша няня Наталья Вячеславовна, а помогали ей наши дежурные).

Пока дежурные садятся за столы, вы нам скажите, кто приготовил для вас вкусный обед? (Повара Раиса Андреевна и Тамара Николаевна)
. А что приготовили для вас сегодня наши повара?

А сейчас тихонько за стол сядут сначала девочки, а потом мальчики. Не забудьте проверить свою осанку.

Приятного всем аппетита!

(При необходимости напоминать детям о правильной осанке, оказывать помощь при затруднениях во время пользования ножом и вилкой, добиваться, чтобы дети съедали всю пищу, ели аккуратно, бесшумно, напомнить о полезности овощных салатов).

Когда закончите кушать, то под своей салфеткой найдете небольшой сюрприз – картинку с изображением вкусных и полезных для здоровья продуктов, которые необходимо кушать каждый день. Это для того, чтобы вы не забывали про них и всегда с удовольствием их кушали.

(При необходимости, напоминать детям полоскать рот после еды)

Публикации по теме:

Конспект организации и проведения труда в природе в старшей группе «Сбор семян в цветнике»

Цель:Формирование навыков коллективного труда. Задачи: Познакомить детей с правилами сбора и хранения семян. Учить.

Конспект проведения дежурства в старшей группе

Тема: «Дежурство по столовой» Задачи: -Продолжать учить называть и различать посуду (чайная, кухонная, столовая); учить детей сервировать.

Конспект проведения НОД «В гостях у мудрой Совы» в старшей группе

Цель: Способствовать освоению действий по построению модели сериационных отношений между объектами; построению классификационных отношений.

Конспект проведения подвижной игры в старшей группе «Хитрая лиса»

Конспект проведения подвижной игры в старшей группе «Хитрая лиса». Приемы проведения Содержание Название игры Хитрая лиса Время и место.

Конспект проведения зимней прогулки в старшей группе

Прогулка в старшей группе. Цель: Повысить мотивацию и интерес детей к прогулке. Задачи: -Развитие коммуникативных навыков. -Расширение и.

Конспект проведения спортивного праздника в старшей группе «Папа, мама, я – спортивная семья»

Две команды по 6 человек входят в зал. Ведущий: Здравствуйте, уважаемые родители и ребята! Сегодня мы собрались на веселые соревнования.

Конспект проведения сюжетно-ролевой игры «Поликлиника» в старшей группе

Конспект сюжетно – ролевой игры в старшей группе «Поликлиника» Разработал: Федорова Галина Ивановна воспитатель I квалификационной.

Цели формирования КГН в дошкольном учреждении

Распространенная поговорка о том, что чистота является залогом здоровья, не вызывает сомнений

Именно поэтому так важно как можно раньше приучить малышей к соблюдению правил То есть основной целью воспитания КГН является сохранение и укрепление здоровья дошкольников

Следующей немаловажной задачей является формирование социально адаптированной личности ребенка, воспитание понимания и принятия установленных правил поведения в обществе. Эффективность контроля бляшек от болезней кариеса и периодонтальных заболеваний. Кариес — инфекционное заболевание, проявляющееся деминерализацией тканей зубов

Эта деминерализация, обратимая на начальных стадиях, может привести к разрушению зубной ткани. Существование бактерий имеет важное значение для развития этого заболевания. Кроме того, без бактерий лабораторные крысы и поражения, содержащиеся на богатой сахарозой диете, развивали заболевание, приобретая бактерии из окружающей среды после жизни в одном и том же физическом пространстве с крысами, не свободными от бактерий

Кариес — инфекционное заболевание, проявляющееся деминерализацией тканей зубов. Эта деминерализация, обратимая на начальных стадиях, может привести к разрушению зубной ткани

Существование бактерий имеет важное значение для развития этого заболевания. Кроме того, без бактерий лабораторные крысы и поражения, содержащиеся на богатой сахарозой диете, развивали заболевание, приобретая бактерии из окружающей среды после жизни в одном и том же физическом пространстве с крысами, не свободными от бактерий

Эффективность контроля бляшек от болезней кариеса и периодонтальных заболеваний. Кариес — инфекционное заболевание, проявляющееся деминерализацией тканей зубов. Эта деминерализация, обратимая на начальных стадиях, может привести к разрушению зубной ткани

Существование бактерий имеет важное значение для развития этого заболевания. Кроме того, без бактерий лабораторные крысы и поражения, содержащиеся на богатой сахарозой диете, развивали заболевание, приобретая бактерии из окружающей среды после жизни в одном и том же физическом пространстве с крысами, не свободными от бактерий. Воспитание культурно-гигиенических навыков в старшей группе проводится ежедневно, как на специальных занятиях, так и в процессе режимных моментов в течение дня

Воспитание культурно-гигиенических навыков в старшей группе проводится ежедневно, как на специальных занятиях, так и в процессе режимных моментов в течение дня.

Виды занятий по формированию культурно-гигиенических навыков у старших дошкольников

Занятия по формированию КГН чаще всего бывают познавательными. Их примерные темы могут быть следующими:

• Что такое гигиена.
• Как ухаживать за зубами.
• Микробы — наши враги.
• Сервировка стола.
• Как заботиться о своей одежде.

Всегда интересно проходит экспериментально-опытная деятельность, которую также можно связать с гигиеной. Пример такого занятия — «Да здравствует мыло душистое!». Педагог каждому ребёнку даёт кусочек мыла и вместе с дошкольниками характеризует его по различным параметрам: форме, цвету, запаху, текстуре. Затем ребята совершают импровизированную экскурсию в магазин бытовой химии. На полочках там лежат самые разные виды мыла: туалетное и банное, хозяйственное и жидкое. Воспитатель при этом предстаёт в роли продавца и рассказывает ребятам о каждом наименовании (где и каким образом оно применяется). Самая увлекательная часть занятия — эксперимент с мыльной стружкой: в колбочки с водой воспитанники насыпают мыльную стружку, наблюдают за её постепенным растворением и образованием пены

В результате дети приходят к важному выводу о свойствах мыла: оно очень хорошо растворяется в воде, образуя при этом много пены

Опытным путём ребята приходят к выводу, что мыло хорошо растворяется в воде, образуя пышную пену

Закреплению КГН способствуют и занятия по развитию речи, например, в виде этической или познавательной беседы. Обозначим возможные варианты тем:

• Вспомним, как надо правильно принимать пищу.
• Каждой вещи своё место.
• Что мы можем сделать для сохранения своего здоровья.
• Чем мыло отличается от шампуня.
• Правила ухода за волосами.

Большое воспитательное значение имеет художественная литература. Например, подходящий вариант для старшей группы — рассказ М. Зощенко «Глупая история». Его главный персонаж — мальчик Петя. Ему 4 года, однако мама считает сына совсем беспомощным малышом: сама одевает, обувает, кормит с ложечки. И вот однажды она торопилась, и обе ножки мальчика оказались в одной штанине. Причём никто долго не мог определить, что же случилось, и почему Петя падает: ни мама, ни папа, ни даже доктор, которого срочно вызвали. Помог разрешить загадку только мальчик Коля, который зашёл в гости. В результате на другой день Петя уже самостоятельно надевал штанишки.

Построить интересное занятие можно вокруг рассказа М. Зощенко «Глупая история»

После прочтения рассказа ребята обсуждают его. Педагог обязательно затрагивает проблемы воспитания: выясняет с детьми, хорошо ли, когда взрослые слишком опекают ребёнка, совсем не давая ему самостоятельности.

В старшей группе можно построить занятие вокруг стихотворения. Это может быть, например, «Варенье» О. Григорьева или «Чистота» Д. Крупской. Оба произведения наглядно показывают ребятам то, как нельзя себя вести. В первом случае автор красочно, даже с преувеличением, описывает, как персонаж ест варенье руками. В стихотворении Д. Крупской в доме потерялась Чистота, и это неудивительно.