Как приучить ребенка есть овощи: 8 нехитрых способов

Что делать родителям, если ребенок не ест в саду

Хотя главная роль в детском саду отводится воспитателю, решать возникающие проблемы с питанием нужно родителям. Вот несколько советов:

Установите режим питания. Так голод будет возникать примерно в одно и то же время, что особенно удобно в садике или школе, ведь там детей кормят «по часам». Откажитесь от углеводных и жировых перекусов – оставьте только овощи и фрукты.
Не предлагайте плотный завтрак перед садиком и не приносите сладости, когда приходите, иначе необходимости поесть в саду просто не возникнет.
Если малыш не ест в садике в период адаптации, не переживайте. Чаще всего проблема уходит сама собой, когда он расслабится, приобретет друзей и поймет, что ему комфортно в новых условиях. Как можно чаще говорите о том, что вы доверяете работникам сада и поварам, что все блюда приготовлены с заботой – так же, как дома.
По возможности незадолго до первого посещения детского сада начните готовить схожие блюда. Главное правило: вся еда должна быть простая, без специй и экзотических ингредиентов.
Вместе с «малоежкой» находите в дневном меню (его, как правило, вывешивают перед входом в группу) какие-то продукты, которые ему могут понравиться сегодня. Хвалите за достижения и постепенно расширяйте список привычной еды.
Не ругайте ребенка, если он отказывается есть, не применяйте никаких санкций и не манипулируйте детским аппетитом. Мало того, что это входит в привычку, это еще и провоцирует возникновение негативных ассоциаций с едой.
Если отказ от еды возникает из-за большого количества детей вокруг, периодически устраивайте семейные обеды, ходите в гости, посещайте кафе. Так ребенок привыкнет к тому, что есть в обществе – нормально.
Учите есть самостоятельно. Выберите вместе новые столовые приборы и заведите ребенку персональную тарелку и чашку. Не торопите и будьте готовы к тому, что после обеда вокруг будет разбросана еда. Если ребенок пока слишком мал, предупредите воспитателя, что малышу нужна помощь.
Не делайте из отказа от еды проблему. Отказ от еды из-за волнения близких – распространенное явление, и оно будет возникать снова и снова, лишь бы вы уделяли как можно больше внимания малышу, возможно, забирали из садика раньше.

Станьте примером для ребенка дома, и тогда проблема отказа от еды в садике просто не возникнет.

НУЖНО

Садитесь за стол всей семьей, превратите завтраки, обеды и ужины в приятное времяпровождение.
Показывайте пример: с удовольствием ешьте овощи, и пусть ребенок это видит!
Экспериментируйте: овощи можно варить, запекать, жарить, готовить на пару. А еще их можно нарезать необычными способами и выкладывать из них настоящие картины или макать в разные вкусные соусы.
Постоянно предлагайте малышу базовый набор овощей (но не настаивайте!). На то, чтобы сформировать привычку к ним, могут уйти месяцы.
Ненавязчиво предлагайте немного овощей во время каждого приема пищи, то есть три-четыре раза в день. Это лучше, чем нападать на малыша с огромной миской салата за ужином.
Предлагайте овощи в компании с любимыми продуктами. Например, зеленую фасоль с куриными котлетками или рис, смешанный с горошком и кукурузой.
Расставьте по дому мисочки с нарезанными овощами: сельдерейными и морковными палочками, кусочками капусты и брокколи. Ребенок с удовольствием будет их грызть в течение дня.
Не настаивайте на том, чтобы ребенок ел овощи в чистом виде. Пусть лучше уплетает кабачковые оладьи, чем устраивает истерику из-за безвкусного кабачкового пюре.
Чаще выезжайте с ребенком на природу, берите его в деревню или на дачу, в идеале привлекайте его к садоводству. Морковка, выращенная своими руками, точно будет слаще любой конфеты!
Придумывайте смешные сказки про овощи – синьора Помидора, девочку Морковочку и других. Не помешают и креативные названия: брокколи можно называть «деревьями», а кукурузные зерна – «монетками».

Попробовать новое

Родители могут поощрять ребенка попробовать новый овощ. Если он категорически не хочет этого делать, стоит принять это и просто коротко прокомментировать. Например:

– Мне очень нравится цветная капуста. Но если ты не хочешь её пробовать, то ничего, это нормально.

Если он попробует и найдет овощи вкусными, стоит порадоваться. Но комментировать только кратко, а не преувеличенно радостно. Например:

– Я рад, что ты любишь цветную капусту так же сильно, как и мы, твои родители.

Потому что любовь к овощам – это не особенное событие в жизни ребёнка и даже не достижение.

Не стоит допускать в разговоре уничижительных комментариев по поводу овощей (например, «фу» или «снова еда для кроликов»). Потому что родители все равно потратили время и силы на подготовку. А те, кому блюда понравится, возможно, потеряют аппетит от таких комментариев.

Конечно, понятно, что эти рекомендации не являются гарантией того, что маленький гурман превратится в овощного фанатика. Но они помогут немного разрядить эту «горячую» тему.

Как приучить ребёнка к полезным овощам?

Конечно, это довольно сложная задача, которая требует времени и терпения.

В первую очередь необходимо убрать с кухни все конфеты, пирожные и печенье, заменив их овощами. В каждом доме есть вазочка, в которой припасены для малыша сладости. Так вот вместо них положите в неё сладкий перчик, огурец, помидорку или морковь

Такое разнообразие ярких цветов привлечет внимание ребёнка. Да и сами не обходите стороной такую вазочку. Продемонстрируйте крохе, что и такие продукты могут быть вкусными и питательными

Обязательно поставьте вазочку в комнату, где чаще всего находится ребёнок. Возможно, сразу же он и не возьмет из неё ничего, но со временем начнет присматриваться к ней и в результате что-нибудь да скушает. А потом будет и сам просить у вас понравившийся овощ.

Следует знать, что ребёнок отворачивается от овощей не потому, что хочет вас позлить. Он просто не понимает их вкус. Однако распробовав их, поймет, что они не хуже шоколадок.

Ещё один вариант привлечения внимания ребёнка к овощам – попросить малыша помочь вам в их нарезке. Заманчивые кусочки будут привлекать малыша. Сделайте вместе салат, пусть ребёнок сам выберет, что туда положить. Украсьте его свежей зеленью, проявив фантазию. Ребёнок обязательно заметит, что блюдо получилось ярким и ароматным. Обязательно похвалите малыша и предложите вместе попробовать, что у вас получилось.

Если такие уловки не помогают, и ребёнок все равно не желает кушать овощи, не кричите на него, тем более не наказывайте. Поищите другой подход. Помните, что приучить карапуза к овощам не получится за один день. Попробуйте приготовить блюда из овощей, протёртых до состояния пюре. Многие мамы предлагают малышам блинчики из тыквы, торт из морковки и шоколада, супы-пюре из овощей. Если в каждом вашем блюде будут встречаться овощи, ребёнок быстрее к ним привыкнет и даже не заметит, как уплетает их за обе щеки.

Секретные рецепты с овощами для детей

Если вы пытались приучить ребёнка к употреблению овощей, но у вас ничего не вышло, следует прибегнуть к хитрости – прячьте овощи в привычные для него блюда, которые он кушает. Любимые блюда превратятся ещё и в полезные. Вот несколько секретов, которые помогут мамочкам в этом деле:

торт из моркови – великолепный десерт для ребёнка. Масло замените пюре, приготовленное из печёных яблочек. Благодаря этому он не будет таким жирным;
в плов можете натереть кабачок. Вкус этого блюда не изменится и ребёнок не почувствует присутствие овоща в плове;
абсолютно все дети любят макароны. Приправьте их сырным соусом с добавлением помидоров;
в качестве обеда предложите крохе запеканку с картошкой и кусочками мяса. Часть картошки замените пюре из цветной капусты, которую предварительно необходимо отварить;

суп-пюре – замечательное блюдо, которое часто готовят мамы своим деткам. В него можно добавлять любые овощи. Просто положите всё в блендер и заправьте сметаной. Супчик готов.

Помните, что насильно заставить малыша полюбить овощи невозможно, да и нежелательно. Будьте хитрыми и сообразительными. И не забывайте, что для ребёнка вы являетесь авторитетом, поэтому станьте хорошим примером для подражания. Желаем удачи!

Как заставить ребенка есть кашу

Но сейчас я хочу вспомнить своё детство. Совсем маленькую я себя, конечно, не помню, но по рассказам моей бабушки – я ела отвратительно!

Мне не было ещё и года, а я уже успела довести любимую бабушку до белого каления! Кормление для неё, да и для меня тоже, превращалось в пытку.

На какие только ухищрения она ни шла, чтобы засунуть в мой рот хоть одну ложечку каши! Она и песенки пела, и мух, и птичек показывала, и чирикала!

А я пока от удивления рот открывала, она кашку мне в ротик и подкладывала. Но иногда это не срабатывало, и тогда всё вокруг было измазано выплюнутой мной кашей.

Я не знаю, почему я её не ела тогда, но помню, почему я не любила кашу лет в пять. В манной каше попадались комочки! Они во мне вызывали такие приступы тошноты, что от одного вида манной каши мне становилось плохо. А однажды я просто вылила кашу с балкона, за что мне тогда сильно попало!

Мне эти детские воспоминания пригодились, когда я сама стала мамой. И теперь я прекрасно знаю что такое идеальное меню ребенка.

Я к варке манной каши подходила со всей ответственностью. Ни одного комочка не должно было там быть! Я всегда в кашу клала немного соли и немного сахара.

Я заметила, что приторно–сладкую кашу дети едят очень плохо. Это, только, кажется, что все дети очень любят сладкое.

Мой внук с самого рождения сладкое не любит. И в кашу ему я кладу очень мало сахара. Зато добавляю чуть-чуть корицы или ванилина.

А летом в кашу можно добавлять ягодки. И вкусно, и полезно.

Внук долго не ел овсяную кашу. И я придумала такой ход. Сварила овсянку, и в другой комнате, но чтобы слышал внук, стала говорить мужу, мол, какая вкусная каша получилась. Но внука, мол, звать не будем – он всё равно не ест её. Сработал дух противоречия. Прибежал. С того дня ест кашу.

В детском саду я применяла другие хитрости, чтобы детки поели. Так как на всех тарелочках были рисунки, я устраивала деткам соревнование «У кого в тарелочке быстрее других покажется рисунок».

Разумеется, работает это только когда у детей красивые тарелки. Соревнования такие им нравились. Даже те дети, которые плохо ели, старались отличиться. Этот метод я применяла для всех густых блюд.

Что еще могут делать родители?

Они могут и должны подавать пример. Любители часто и с удовольствием кушать овощи, сырые овощи или салаты с удовольствием показывают детям, что они вкусные. Также хорошо, если избегаются негативные комментарии, такие как:

– Опять овощи, я бы предпочел мясо, – к которой ещё и прилагается недовольное выражение лица папы.

Или тому подобное. К сожалению, попытки убедить детей аргументами или обсуждением того, что овощи полезны и важны, не помогают. Маленькие дети еще не понимают этих аргументов, а детей старшего возраста они еще не убеждают

Единственное, что важно для ребенка: еда должна быть вкусной! И родители могут ему это показать

Почему ребенок не ест в садике

Прежде чем идти к педиатру или писать отказ от детского сада из-за отказа от еды, нужно понять причину возникновения этого явления. Самые распространенные:

Адаптационный период. В период привыкания к садику возникает сильный стресс из-за смены обстановки, новых людей, отсутствия рядом родителей. Из-за сильной тревоги он может отказываться от еды.

Непривычная еда. Меню в детском саду чаще всего сильно отличается от домашнего. Дети дошкольного возраста – большие консерваторы, поэтому пробовать новые блюда, да еще и в незнакомой обстановке, им достаточно сложно.

Избирательность в еде. Часто малыш и дома ест только определенные продукты или долго перебирает готовое блюдо, прежде чем его съесть. В садике такой ребенок не ест вообще или питается только хлебом. Особенно часто возникает такая проблема в возрасте пяти-шести лет.

Недостаточно проголодался. Дети едят, когда чувствуют голод. Если до обеда движения было мало, а на прогулку не выходили, они могут просто не хотеть есть.

Негативные ассоциации. Часто ребенок не ест в садике из-за негативного опыта. Если дома его попрекают из-за медлительности, ставят в угол за отказ от еды или кормят насильно, в саду от будет просто бояться употреблять пищу – вдруг ситуация повторится.

Неумение есть самостоятельно. Если до садика родители не научили держать ложку и вилку, ребенок может отказываться от еды вне дома в принципе. Поскольку дети в саду едят одновременно, воспитатель физически не может накормить «с ложечки» всех, поэтому кто-то может оставаться голодным.

Плохое самочувствие. Часто дети интуитивно отказываются от еды, когда видимых признаков заболевания еще нет. Вялость, капризность и отсутствие аппетита, особенно если ранее таких проблем не было, могут стать признаками начинающейся простуды. Также дискомфорт малышу может доставлять воспаление во рту, заложенный нос или вздутие живота.

Попытка манипулировать взрослыми. Дети в возрасте пяти-шести лет уже умеют добиваться своей цели разными способами. Один из них – отказ от еды в саду, поскольку родители и воспитатели редко оставляют эту ситуацию без внимания. Связь «я не ем – меня забирают раньше/кормят перед садиком вкусной едой/уделяют больше внимания» прослеживается очень легко, поэтому отказ от еды быстро становится способом манипуляции.

Иногда дети не едят в садике из-за погоды. Кто-то зимой начинает есть больше, а кто-то, напротив, почти ничего не ест и мало двигается. Та же ситуация и летом: кто-то в жару почти не двигается и ничего не ест, а только пьет, а кто-то, напротив, готов есть каждый час.

ИНТехнО идет в ногу со временем и предлагает воспитателям обучение в современной и удобной форме в любое удобное время. Мы помогаем открыть потенциал сотрудников, эффективно использовать все кадровые ресурсы, что способствует персональному профессиональному росту каждого члена коллектива и всей организации в целом! Посмотреть не только полный список программ, но и акционные предложения Вы можете здесь.

Начните рано

Когда они еще маленькие, важно начать рано и постараться заставить их есть фрукты и овощи. Им не понравится каждый вкус, но это нормально и ожидаемо. Чем больше они стараются, тем больше шансов понравиться некоторым из них. Попробуйте давать им свежие сезонные фрукты со сладким вкусом, например клубники, красных яблок и арбуза. Вы всегда можете нарезать фрукты на мелкие кусочки и облегчить их жевание или позволить им есть голыми руками, чтобы чувствовать и наслаждаться каждым укусом. Здоровое питание — это вопрос привычки, и если вы привыкнете к ней с раннего возраста, вам будет легче сохранить ее, когда вы вырастете

Здоровое питание — это вопрос привычки, и если вы привыкнете к ней с раннего возраста, вам будет легче сохранить ее, когда вы вырастете.

Как заставить ребенка есть мясо

Многие дети не едят мясо. Я думаю, что это из-за того, что мясо плохо пережёвывается, во рту долго остаются мясные волокна, уже без сока и вкуса, и это вызывает у детей приступ рвоты.

И заставить ребёнка проглотить такое невозможно! За один случай из моей семейной жизни мне до сих пор стыдно.

Когда сын был маленький, он мясо терпеть не мог! Я не заставляла. Но муж клал мясо сыну в тарелку и требовал, чтобы он его съел. Даже в угол ставил сына, когда тот мусолил во рту кусок мяса и не мог проглотить.

И ругалась я с мужем, и уговаривала – ничего не помогало! Тогда я стала незаметно, чтоб муж не видел, забирать у сына изо рта то, что когда-то было мясом. А на обед старалась готовить котлеты, фрикадельки, тефтели, куриное мясо. Кстати, куриное мясо дети едят с удовольствием, особенно – «ножки».

Приучить ребенка кушать овощи – намного сложнее, чем фрукты. Однако, мы знаем несколько эффективных способов. Которыми готовы поделиться и с вами.

Во время приема пищи старайтесь давать ребенку овощи. Нарезайте помидоры, огурцы. И предлагайте ребенку их кушать параллельно с основным блюдом.

Если вы будете регулярно предлагать малышу овощи, то со временем он привыкнет. И будет с радостью кушать их. Причем, не только с вашей подачи, но и по собственной инициативе.

Горохе.
Фасоли.
Различных видах брокколи.
Помидорах. Разных их видах.
Огурчиках.
Морковке.

И так далее. Эти продукты рекомендуем добавлять в разные виды блюд. Для того, чтобы ребенок постепенно привыкал: кушать овощи – это нормально. И ел их на постоянной основе. А не только в какие-то определенные дни.

В этом случае вам ни в коем случае не надо сдаваться. Под любыми предлогами уговаривайте ребенка согласиться покушать овощи. Со временем он привыкнет к их вкусу. И больше не будет отказываться от ваших предложений.

Если ребенок будет говорить: “мне не нравится брокколи”, не переставайте класть его в блюдо. Маскируйте зелень под основной едой. Ребенок не заметит ее. И скушает. А потом поймет, что не такое уж брокколи и невкусное, как казалось изначально.

Если вы будете кушать овощи, то ребенок будет перенимать вашу модель поведения. Он на подсознательном уровне будет понимать, что есть их – это хорошо. И полезно. Соответственно, будет с радостью кушать овощи.

Эта тактика становится особенно эффективна, когда вы хотите приучить ребенка к поеданию брокколи, кабачков и других продуктов, которые имеют сомнительный для детей вкус. Кладите на свою тарелку как можно большее количество подобных овощей. И с наслаждением кушайте их. Чтобы ребенок понял: родители едят брокколи и кабачки, значит ничего страшного в них нет.

Например, многие родители говорят: “Кушай фасоль. Если не сделаешь этого, то лишишься карманных денег”. Эта фраза не вызывает у ребенка ничего, кроме протеста. Вместо нее мы рекомендуем говорить: “Попробуй фасоль. Она такая вкусная. Тебе очень понравится”.

Если вы будете относиться к ребенку уважительно, то сможете приучить его к овощам намного быстрее.

Как помочь малышу полюбить овощи

Итак, малыш подрос, а педиатр дал добро на введение твёрдой пищи в рацион. И как же теперь уговорить кроху съесть овощи? У нас есть несколько способов. По рекомендации Союза педиатров России, в день ребёнок должен есть разнообразные овощи и фрукты не менее пяти раз.

Подаём свой пример

Детям нравится подражать взрослым. Ребёнок должен видеть, как вы с удовольствием едите овощи, готовите из них различные блюда или просто нарезаете в качестве закуски. Малыш, скорее всего, сам потянется к чашке салата. А вот если в вашем рационе овощей недостаточно, то будет сложно убедить кроху в нужности такого продукта. Так что начинаем с себя.

Не увлекаемся маскировкой овощей

Например, если кроха без ума от мясных фрикаделек, иногда можно добавить в них немного тёртой морковки

Но важно, чтобы ребёнок знал и любил овощи в их первоначальном виде, ведь наша цель — научить малыша любить разнообразные овощи.. Пусть веточка цветной капусты будет не «деревом», а именно цветной капустой — такой красивой и уникальной от природы

Малышу важно исследовать мир во всём его разнообразии, без камуфлирующих приёмов.

Пусть веточка цветной капусты будет не «деревом», а именно цветной капустой — такой красивой и уникальной от природы

Малышу важно исследовать мир во всём его разнообразии, без камуфлирующих приёмов.

Не оставляем попытки

Вспомните свою первую реакцию на что-то новое: скорее всего, вы сначала отнесётесь к этому с подозрением. Так вот и для детей абсолютно нормальна фраза «не хочу» в ответ на те овощи, которые они пробуют впервые. Что делать? Попробуйте добавить этот овощ в знакомую и любимую еду малыша, но не делайте на этом акцент. Некоторым родителям нужны с десяток попыток.

А вот от наказаний за отказ есть овощи быть не должно. Просто не придавайте этому значения и дайте ребёнку овощи в другой раз или через некоторое время после обеда.

Готовим овощи вместе

Ребёнок с большой вероятностью захочет попробовать блюдо, в создании которого участвовал.

Как это организовать:

вместе выбирайте овощи в магазине — их разнообразие на прилавках наверняка заинтересует карапуза
предложите крохе самостоятельно их помыть, даже если он обольётся или намочит всё вокруг
позвольте малышу самостоятельно положить овощи в кастрюлю перед готовкой

Хвалим ребёнка

Просто скажите крохе: «Аня, мне очень приятно, что ты сегодня попробовала горошек на ужин. Молодец!» Но и здесь есть тонкая грань

Важно, чтобы малыш ел овощи, потому что они действительно ему нравятся, а не в ожидании вашего одобрения.

Мамам и папам на заметку

Не используйте схему «съешь кабачок — получишь печенье». Ребёнок заинтересуется сладостями

Нам важно, чтобы овощи стали естественной и обязательной частью рациона, а не ненавистной преградой на пути к «вкусняшкам». Кроме того, такой приём может привести к расстройствам пищевого поведения и перееданию.

Делаем овощные обеды разнообразными и весёлыми

Предлагайте овощи разной формы, цвета и текстуры — высока вероятность, что ребёнок обязательно найдёт что-то по душе. Выкладывайте из овощей забавные мордочки или картинки. Например, привычному картофельному пюре можно приделать кошачьи ушки из кабачков, глаза из горошин и усики из морковки.

Важно:

если кроха абсолютно отказывается от овощей, то обратитесь за консультацией к педиатру.

Что делать, если ребенок совсем не ест овощи

Бывает и так, что первое знакомство ребенка с овощами прошло неудачно. Но не стоит отчаиваться, есть еще несколько способов все-таки ввести в рацион ребенка овощи и зелень.
Предлагайте овощ в разном виде. Так, ребенок может отказываться от вареной моркови, но с удовольствием есть сырую.

Нарезайте овощи оставляйте в прозрачных стаканах на столе;
Готовьте салаты из свежих овощей;
Освойте карвинг. Овощи, нарезанные в виде роз, спиралей и лепестков окажутся во рту хотя бы из любопытства.

Обычно любимыми овощами ребенка становятся картофель, свежие огурцы, морковь и тыква. А значит, можно готовить блюда из этих ингредиентов, добавляя другие.
В овощных рагу на основе картофеля и супах-пюре можно замаскировать белокочанную капусту, кабачки, баклажаны, перцы, репчатый и белый лук, патиссоны, репу и другие овощи.
В сытных пирогах можно «спрятать» бесконечное количество овощей.

Подавать пример

На мой взгляд, это лучший способ приучить ваших детей есть фрукты и овощи. Если они увидят, что вы их регулярно едите, скорее всего, они тоже будут это делать. В нашем случае это сработало очень хорошо. Регулярное употребление фруктов и овощей во время еды — часть нашего образа жизни. Мы так выросли и так хотим воспитывать наших детей.

Конечно, это не правило, есть случаи, когда родители любят фрукты, а дети нет, и есть случаи, когда ни родители, ни дети не хотят слышать или видеть зеленые маршруты на своих тарелках. Если вы попадаете в последнюю категорию, не ожидайте, что ваши дети будут есть фрукты или овощи, в конце концов, если вы их не едите, зачем им это делать?

Как доказать малышу, что овощи вкусны

Можно попробовать несколько простых советов, которые помогут ввести овощи в рацион. Может быть, не все получится – и, конечно, не сразу, – но попытаться определённо стоит!

При прикорме лучше всего начинать со сладких на вкус овощей, таких как морковь, тыква или пастернак. Со временем можно добавлять и другие виды овощей.

Можно сказать ребенку названия овощей, которые лежат на тарелке. Если родители и малыш вместе ходят по магазинам, можно показать ему разные виды овощей в супермаркете. Маленький ребенок также может помочь маме упаковать овощи и положить их в корзину.

Стоит позволить своему ребенку помогать на кухне. Даже маленькие дети могут помыть яблоки и помидоры, порвать листья салата или отделить соцветия брокколи.

Можно предлагать малышу овощи разной формы и вариантов приготовления. Сырые, в качестве закуски, приготовленные с соусом, нарезанные в салат. Мама может, например, нарезать морковь дольками или палочками или нарезать длинные «спагетти» из кабачка специальным ножом для очистки овощей. Еще детям нравится, когда все красочно и красиво оформлено. Если у мамы есть время и ей это нравится, она также может нарезать овощи вместе с ребёнком или сделать забавные фигурки (в интернете много инструкций).

Овощи с выраженным горьким вкусом, такие как брюссельская капуста, можно смешивать с более мягкими на вкус в сочетании с молочными продуктами, например, запекать их с сыром или подавать с соусом бешамель (мука-молоко-сливочное масло).

Что говорят исследования и как это делают другие родители?

Короче говоря, более 70% детей, растущих в этом десятилетии в современном западном мире, не едят рекомендуемую дневную дозу фруктов и овощей. Это огромный процент, и, к сожалению, результатом этого является рост показателей ожирения и различных других сердечно-сосудистых заболеваний. Мы как родители обязаны действительно попытаться изменить эту тенденцию и найти способы убедить наших детей в том, что фрукты и овощи необходимы для нашего здоровья и питания.

Помимо предложенных выше 6 методов, которые сработали в нашем случае, родители используют следующие способы:

Подавайте их перед ужином . Идея подачи овощей в качестве закуски перед обедом заключается в том, что они будут есть их, потому что голодны.

Вегетарианские обеды — время от времени вы можете подавать еду (без мяса), но с разными овощами и фруктами. У них не будет выбора между другой пищей (особенно мясом), и они будут «вынуждены» их есть.

Добавляйте их в еду, не делая акцента — если им не нравится видеть овощи в своей тарелке, вы можете добавить их в еду так, чтобы они не были видны. Например, вы можете добавить в их бургер помидоры, огурцы и салат, чтобы, съев бургер, они съели и овощи.

Если они не хотят есть, позвольте им выпить — возможно, они не хотят есть сырую клубнику, но они, скорее всего, будут пить клубничный смузи, особенно когда они делают это сами.

Награда — использование наград за еду не рекомендуется, но вы можете умеренно использовать систему вознаграждений, когда дело касается фруктов и овощей. Например: если вы планируете давать им мороженое в качестве закуски, вы можете договориться с ними, что они получат мороженое после того, как съедят яблоко. В большинстве случаев, если награда достаточно высока, они съедят свои фрукты за считанные минуты!

Сделайте это увлекательно — дайте еде забавные названия или нарезайте их забавными формами, особенно если вы будете сопровождать ужин забавной историей.

И последнее: не пытайтесь вносить слишком много изменений одновременно. Никто не любит менять свои привычки в еде изо дня в день. Лучше делать это медленно и получить результат через пару месяцев, чем пытаться делать все сразу. Принуждение их к употреблению фруктов и овощей сделает их негативными и упрямыми, вы потеряете надежду и откажетесь от любых усилий.

Фрукты – обязательный продукт, который должен присутствовать в рационе питания ребенка. Витамины, содержащиеся в них, необходимы чаду. Для того, чтобы развивать интеллект, внимание, а также физические характеристики тела.

Чтобы приучить ребенка кушать фрукты, придерживайтесь следующих рекомендаций.

Если фрукты всегда будут дома, то ребенок сможет брать их тогда, когда будет бродить по квартире. Помните: дети кушают то, что лежит на виду. Если на столе будут сухарики, то ребенок будет кушать их. Если яблоки или груши, то, соответственно, их.

Рекомендуем отдавать предпочтение следующим фруктам:

Винограду.
Разнообразным видам яблок.
Грушам.

Эти продукты самые простые в использовании. Поскольку ребенок сможет кушать их за пределами кухни, не боясь заляпать мебель.

В обязательном порядке поставьте на стол вазу. И положите в нее разнообразные фрукты.

Желательно разместить вазу там, где ребенок постоянно проводит время. Например, в гостиной. Или в кухне. Это нужно для того, чтобы ребенок видел вазу каждый раз, когда проходит мимо определенной комнаты.

Чтобы ребенку было приятнее кушать фрукты, создавайте с их применением разнообразные сладкие блюда. Например, тортики из яблок. Или маффины.

В интернете представлено огромное количество разнообразных сладких рецептов с фруктами. Вы сможете порадовать своего ребенка вкусными блюдами. И поднять ему настроение, параллельно скормив полезные фрукты.

Важно, чтобы блюдо с фруктами смотрелось элегантно и очень красиво. Оно должно обладать необычными свойствами

Для того, чтобы в будущем ребенок продолжал положительно относиться к фруктовым блюдам.

Частые ошибки родителей при переходе на твёрдую пищу

Ждать появления зубов

Сроки прорезывания первых зубиков индивидуальны. Чаще они появляются к 7-8 месяцам, как раз к моменту введения твердого прикорма. Но иногда зубы лезут только к 10-11 месяцев, из-за чего родители откладывают переход на комочковую пищу.

Педиатры настаивают, что это неправильный подход. Мелкие и мягкие кусочки малыш способен пережевывать деснами. Не страшно, если часть еды он не сможет разжевать и выплюнет, главное – вовремя познакомить кроху с новыми текстурами продуктов.

Насильно впихивать в рот куски пищи

Даже в грудничковом возрасте кроха показывает свой характер, и, чем сильнее вы будете его заставлять съесть новую пищу, тем больше сопротивления получите в ответ. Насильственное кормление также негативно сказывается на пищевом интересе, поэтому в будущем у ребенка возможен страх перед едой, боязнь пробовать незнакомые блюда.

Давать кусочки раньше 6 месяцев

Полгода – минимальный возраст, когда ребенок физиологически и психологически готов попробовать комочковую пищу. Если вы хотите попробовать приучить малыша к комочкам раньше 8 месяцев жизни, рекомендованных ВОЗ, это не запрещено, но вот начинать давать твердую пищу до 6 месяцев не стоит.

В раннем возрасте у ребенка сильный сосательный рефлекс, а также хорошо работает защитный рефлекс – при попадании в рот любого кусочка, малыш тут же попытается его вытолкнуть языком. Поэтому хороших результатов от попыток раньше времени перейти на пищу комочками вы не получите.

Давать малышу сладости

Использовать сладкое печенье, вафли и конфеты, чтобы научить малыша жевать – не лучшая тактика. Во-первых, вы слишком рано знакомите ребенка со сладким вкусом, и потом давать остальную еду будет намного сложнее. Во-вторых, избыток сахара негативно сказывается на состоянии первых молочных зубов и работе пищеварительного тракта.

Приучать к кусочкам нужно с помощью обычной пищи, где содержатся полезные компоненты. По сути, это те же продукты, которые малыш получал в пюреобразном виде, только теперь вы должны готовить их по-другому.

Предлагать твердый прикорм «под мультики»

Популярная уловка родителей – накормить малыша нелюбимым продуктом, пока он увлеченно следит за приключениями героев на экране телевизора. Это облегчает задачу мамы, но не вызывает интереса к пище у ребенка. Чтобы не создать себе проблемы в будущем, когда кроха наотрез откажется принимать пищу, пока вы не включите мультфильм, попытайтесь заинтересовать его едой.

Главный секрет. Как заставить ребенка есть все!

Я, намучившись со своими детьми, к кормлению внука подошла со всей ответственностью. Учла все ошибки и недочёты. Я стала приучать его к разнообразному питанию ещё до года. Старалась, чтобы новое блюдо было безупречно приготовлено.

И по виду, и по качеству. Я, уже с пяти месяцев, внуку такое вкусное картофельное пюре давала, что мой взрослый сын просил, чтобы я ему немного оставила «детской картошечки». Супчики варила на курином бульоне, добавляла туда разные овощи, крупы.

А потом размельчала в блендере. Внуку было месяцев десять. Мы пошли в поликлинику на очередной медицинский осмотр. И когда педиатр сказала, что уже пора приучать ребёнка к разнообразной еде, я с гордостью сказала: «Он у нас ест всё!»

Людям нравится то, что привычно для семьи

Ребенку нужно почувствовать разные вкусы, ему нужно «научиться любить» овощи. Это обучение начинается во время беременности. И через то, чем питается будущая мама. Потому что эти первые опыты с различными продуктами, которые она пробует в течение десяти месяцев, приводят к тому, что нерожденный ребенок получает разные вкусовые впечатления. Это «практически вкусно». Матери, которые едят много разных овощей, формируют вкус детей иначе, чем матери, которые сами мало или совсем не едят овощей. Ароматизаторы из овощей также попадают в грудное молоко. Таким образом, если детей кормят грудью после рождения, они получают больше ароматических веществ, чем при стандартном кормлении из бутылочки. Однако это не означает, что эти дети автоматически будут любить овощи, когда дело доходит до их собственной еды.

Потому что теперь в игру вступает экспериментальное обучение. Если младенцу или ребенку что-то предлагать снова и снова, со временем они научатся это любить. Всем родителям известна эта простая мудрость: «Что на столе стоит, то все и едят». В этом есть настоящая суть – даже если предложение, конечно, больше не подходит с современной образовательной точки зрения. Сегодня это должно быть: «Людям нравится то, что разнообразит их стол». Однако, все равно вкусовые предпочтения связаны с тем, где человек родился. Дети в Японии учатся есть рыбу и рис таким образом, дети в Африке изучают пшенную кашу, малыши пробуют карри в Индии, а в России, например, пробуют гречневую кашу и салат из овощей. Всех этих детей объединяет то, что они не сразу привыкают есть всё подряд.

Овощной прикорм

Знакомство с овощами у малышей может случится уже на первом этапе введения прикорма — ваш педиатр обязательно сообщит, когда уже будет можно. В России рекомендуемый возраст для введения прикорма — от 4 до 6 месяцев. Начинается овощной прикорм с 10 граммов пюре и родители ближе к году доводят эту норму до 150 граммов в день.

В нашей статье мы рассказывали, что должно быть в пюре для первого прикорма.

В ассортименте детского питания «ФрутоНяня» есть линейка «Первый выбор», куда входят гипоаллергенные* монокомпонентные пюре из овощей для первого введения овощного прикорма и разнообразные моно- и поликомпонентные пюре для уже «продвинутых» гурманов.