Что можно из сладкого при грудном вскармливании: сахар и сладости кормящей маме

Торт и лактация

Торт при грудном вскармливаниине рекомендуется есть из-за его сложного состава и большого количества добавок. Покупные изделия содержат много химических примесей, которые однозначно вредны для ребенка. Даже у натуральных изделий такой богатый состав, что ребенку будет его сложно переварить, а маме при возникновении аллергии будет сложно определить на что она.

Все же, после третьего месяца жизни ребенка можно подумать о небольшом тортике. Посмотрите фото тортов на tort.center и закажите эксклюзивный торт для себя от профессиональных кондитеров! Побалуйте себя!

Так же для любителей кулинарии можно приготовить тортик и самой. Сначала выбирайте легкие однокомпонентные рецепты, по мере взросления ребенка вы сможете их разнообразить. К рекомендуемым компонентам относят:

• Тесто на воде (на молоке его можно сделать, когда ребенок станет старше);
• Сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
• Свежие или замороженные ягоды не вызывающие аллергию;
• Зеленые яблоки, груши, бананы;
• Творог или сметана для крема.

Лучше всего использовать бездрожжевое тесто, не добавляйте в состав цитрусы, сгущенку, жирные сливки, ароматизаторы, элементы декора. Рассмотрим несколько рецептов десертов при гв.

Вкусные рецепты

Теперь вы знаете, можно ли есть сладкое при грудном вскармливании,так же, как знаете, что к его выбору нужно относиться очень осторожно. Поскольку разрешенные лакомство – это в основном домашняя кухня, рассмотрим несколько возможных рецептов

Яблочно – творожный пирог

Вам понадобиться:

1. творог 200 гр;
2. 2 средних зеленых яблока;
3. 1 кур. яйцо (2-3 перепелиных);
4. сливочное масло – 100 гр;
5. 300 гр муки;
6. сахар по вкусу.

Растопите сливочное масло, добавьте к нему желтки и немного сахар. Все перемешайте, после чего добавьте к тесту муку и белки. В творог добавьте сахар по вкусу, смажьте им выложенное в форму тесто. Яблоки нарежьте небольшими дольками, плотно положите их на творог. Заготовку выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов. По мере взросления ребенка рецепт можно усложнить, добавьте груши или изюм, если малыш не склонен к аллергии, используйте для яблок мед или карамель.

Мармелад

Столько было сказано о пользе и безопасности мармелада, что пора предложить вашему вниманию рецепт домашней сладости. Вам понадобятся:

• 350 мл фруктового сока (яблоко, груша, ягодные соки);
• 400 гр сахара;
• 50 гр желатина.

Замочите желатин, когда он набухнет, растопите его в теплой воде так, чтобы не оставалось твердых частиц. Сок доведите до кипения, добавьте к нему сахар и загуститель, томите смесь на слабом огне 15 минут. Далее дайте массе немного остыть, разлейте её по формочкам и оставьте до застывания. Десерт готов.

Морковный торт

Вкусная сладость при лактации, которая не навредит новорожденному. В числе ингредиентов:

1. 400 гр тертой моркови;
2. 300 гр муки;
3. 200 гр сметаны;
4. Примерно 1 стакан сахара (по вкусу);
5. 2 яйца;
6. Сливочное масло.

Для приготовления теста смешайте половину сметаны, морковь, муку, яйца и немного сахара. Смесь запекайте в смазанной маслом форме 30-40 минут. Оставшуюся сметану взбейте с сахаром, когда бисквит будет готов, разрежьте его и промажьте коржи кремом.

Это лишь небольшая часть рецептов, пригодных для использования в период лактации. Помните, что конфеты при грудном вскармливании не рекомендуются, также как и другие покупные кондитерские изделия. Напоследок составим список рекомендаций по употреблению сладкого.

Список запрещенных десертов

Из рациона кормящей мамы следует полностью исключить все десерты и сладости, способные сыграть роль потенциального аллергена: продукты, в состав которых входит черный или белый шоколад, какао, кофе. Следует предельно острожными быть с орехами, гранатами, апельсинами, мандаринами и другими цитрусовыми. Они часто могут вызвать не только аллергические высыпания  у младенца, но и колики, повышенное газообразование в животике у малыша.

Кроме того, кормящей маме необходимо строго ограничить употребление:

кремовых тортов;

• булочек;
• пирожных;
• жирного печенья;
• другой сдобной выпечки;
• шоколадных конфет.

Если говорить о черном, белом или молочном шоколаде, то молодой мамочке его можно пробовать только после того, как малышу исполнится 6-8 месяцев.

Родитель должен знать, что введение шоколада в рацион рекомендуется начинать с 20-30 г. В случае если ребенок нормально переносит подобные нововведения и у него не возникает никаких ухудшений самочувствия, количество шоколада можно немного увеличить. Но в любом случае количество употребляемого шоколада должно быть строго ограничено. Те же требования «предъявляет» и гематоген.

Теперь разберемся с другим вопросом: чем запивать сладости. Для этой цели больше всего подходит несладкий чай, компоты, морсы.

Можно ли кормящей маме сахар?

Можно ли сахар при грудном вскармливании? Ответ однозначный: зависит от объемов. Потребление в небольших количествах не несет существенной угрозы ни маме, ни малышу. Можно позволить себе выпить чашку чая, добавив ложку чайную сахара, к тому же, это способствует лактации. В ограниченных объемах можно черный шоколад (но не ранее 6-ти месячного возраста малыша), зефир, пастилу, козинаки, галетное и овсяное печенье, халву, сухофрукты, домашнее варенье, натуральные (не аллергенные) соки. При вскармливании нужно исключить потребление конфет с красителями, молочный и белый шоколад, пирожные и торты с жирными кремами, пакетированные соки.

Отдельным стоит вопрос потребления в первый месяц. Можно ли сахар при грудном вскармливании в этот период?

1. Для мамы. Гинекологи рекомендуют исключить потребление указанного продукта. Это период гормональной перестройки женщины, при этом после родов нарушена микрофлора влагалища, снижен иммунитет. Чрезмерное потребление сладкого способствует развитию молочницы.
2. Для новорожденного. Слабо развитая система пищеварения младенца не способна вынести подобную нагрузку, поэтому возникает брожение в кишечнике, вздутие и колики.

С какого месяца включают в рацион?

Употреблять сладкое кормящей матери можно сразу после родов. Также можно заменить обычный сахар на тростниковый сахар, обязательно включить в рацион фрукты и овощи.

В каком виде?

Много сладкого есть нельзя. Если сильно хочется, то кормящая мама может кушать следующие продукты:

• зефир (без шоколада);
• восточные сладости;
• мед;
• шоколад только темный и натуральный (не налегать);
• из печенья можно пресное и овсяное;
• тростниковый сахар;
• цукаты и пастилу;
• натуральный мармелад.

Обязательны в рационе:

• сухофрукты и компоты из них (изюм, курага, финики, чернослив);
• фрукты (груши, яблоки, бананы).

ВНИМАНИЕ! Для избегания колик у грудничка, не стоит увлекаться сахаром и сладкими продуктами. При избытке сладостей в рационе возникает угнетение иммунной системы, ухудшаются оболочки зубов и появляются высыпания на коже

Польза

О пользе сахара в рационе кормящей. Обыкновенный сахар (сахароза) это чистые углеводы и питательный продукт. Организм от сахара получает энергию и насыщается серотонином (гормоном счастья). Полезные функции от сладкого:

• бодрит и восстанавливает силы;
• повышает настроение и помогает справляться с постродовой депрессией;
• убирает спазмы и боль;
• приводит сон в норму;
• помогает в усвоении витаминов, кальция и железа;
• участвует в строительстве клеток мозга.

Правила употребления сладостей на ГВ

Чтобы съеденное лакомство не стало неприятным сюрпризом, помните:

всегда важно соблюдать меру. Вводить сладости лучше через 1 – 3 месяца после рождения крохи;
ни при каких обстоятельствах нельзя есть лакомства с красителями и пищевыми добавками;

вводить сладость лучше по чуть-чуть, внимательно следя за состоянием здоровья малыша;
не рекомендуется одновременно добавлять в свой рацион сразу два незнакомых доселе продукта, пусть и очень вкусных;
не стоит забывать о том, что порой лакомство может заменить даже сладкий чай;
при покупке вкусняшек важно смотреть не только на их внешний вид, но также на срок годности, состав, целостность упаковки.. Забирайте статью себе на стену в соцсетях, чтобы точно знать можно ли есть сладкое на ГВ, а также подписывайтесь на обновления блога! Я, Лена Жабинская, говорю Вам «Пока-пока!»

Забирайте статью себе на стену в соцсетях, чтобы точно знать можно ли есть сладкое на ГВ, а также подписывайтесь на обновления блога! Я, Лена Жабинская, говорю Вам «Пока-пока!»

Меню при кормлении

Рацион мамы в первые месяцы кормления должен быть сбалансированным. Не налегайте на один продукт, это может вызвать у ребенка проблемы с желудком.

Ежедневное меню женщины сразу после родов обязательно должно включать:

• Минимум пять фруктов и овощей
• Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, рис или другие зерновые или картошку
• Четыре молочных продукта в день
• Мясо, яйца или рыбу один или два раза в день

Будем реалистами — в наше суматошное время очень сложно соблюдать все рекомендации диетологов. Но если обычно женщина отвечает только перед собой, то во время кормления на ней лежит ответственность еще и за здоровье малыша, ведь он получает все питательные вещества только из маминого молока. Поэтому все же прислушайтесь к советам врачей и сделайте свой рацион более разнообразным, а недостающие элементы замените витаминами.

Ведите пищевой дневник

В первую очередь, не стоит настраиваться на строгую диету. Даже если вы будете питаться по «идеальному» рациону, первые несколько недель жизни малыша все равно займет адаптация к внешней среде. Ребенку необходимо привыкнуть питаться через желудок (раньше он питался через пуповину), и пока продолжается это привыкание, в его организме  могут возникать самые разные явления — и колики, и жидкий стул, и образование газов. Не переживайте по этому поводу: скоро малыш привыкнет, и тогда вы сможете расширить свой рацион питания.

А пока полезным будет ежедневно записывать в пищевой дневник все продукты, из которых вы готовите блюда для своего рациона. И здесь же отмечать реакцию детского организма на каждый из этих продуктов. Отслеживая эту реакцию, вы со временем научитесь понимать — какие блюда следует ограничить, какие — и вовсе исключить, а какие — добавить в свое меню.

Злоупотребление сладостями: последствия для мамы и ребенка

Хотя сладости как таковые не запрещены во время кормления грудью, следить за их употреблением нужно обязательно. Бесконтрольно их есть нельзя по разным причинам, в числе которых:

• появление лишнего веса. Сладости насыщают на короткий промежуток времени, но при этом содержат большое количество калорий;
• риск развития диабета. Постоянное повышение уровня сахара в крови провоцирует инсулинорезистентность. Организм перестает реагировать на изменившийся состав крови, сахар перестает усваиваться, развивается опасное заболевание – сахарный диабет;
• риск появления кариеса. В период беременности и кормления грудью зубы находятся в уязвимом состоянии – их эмаль утончается, возрастает вероятность их повреждения. Избыток сладкого ускорит этот процесс.

Грудничку сладкое в рационе мамы может навредить в случае, когда съеденный продукт является аллергеном. Чем младше ребенок, тем выше этот риск, поэтому список того, какие сладости можно включать в меню при грудном вскармливании в первый месяц – условный.

Также следует знать, что действие используемых в сфере пищевой промышленности синтетических добавок не изучено как следует. Только предполагается, что их употребление безопасно для здоровья, однако при этом в разных странах список разрешенных добавок существенно отличается. Почему так происходит, точно сказать сложно.

Также неизвестно, влияют или нет синтетические добавки на качество грудного молока. Процесс их расщепления не изучен как следует, поэтому мы не можем быть уверенным в их безопасности для грудного ребенка.

Сладости в период лактации при аллергии

Симптомы отрицательной реакции на продукт у малыша – отёчность лица, шеи, кожная сыпь или пятнышки, крапивница, пузырьки с прозрачным содержимым по телу. Ребёнок пробует почесаться, становится раздражительным, плохо кушает. Со стороны пищеварительной системы могут быть следующие признаки: рвота, малыш прижимает ножки к животу (колики, вздутие), цвет или консистенция его фекалий изменились (запор или диарея), в кале имеются элементы слизи. Женщине в период грудного кормления необходимо будет придерживаться гипоаллергенной диеты.

Какие сладости можно кормящей маме:

• йогурты без добавок (ягоды, сахар и прочее);
• термически обработанные фрукты без сахара – яблоко жёлтого и зелёного цвета, груша;
• свежие и сушеные бананы (без добавок);
• домашние сухарики или печенье.

При наличии отрицательной реакции у малыша на новый вид питания, маме рекомендуется сделать заметку в дневнике, исключить эту еду из рациона на время. Затем необходимо проконсультироваться с детским аллергологом или педиатром, чтобы назначил, при необходимости, антигистаминный препарат ребёнку. Обычно применяют Диазолин, детский чай (продаётся в аптеке) или другой препарат.

Почему появляется желание

Организм женщины во время лактации работает в интенсивном режиме: молочные железы вырабатывают молоко, а уход за грудничком требует много сил. Постепенно запасы энергии истощаются, их необходимо восполнять. Поэтому желание поесть сладкого обусловлено физиологическими процессами в организме кормящей мамы. Ведь углеводы – быстрый и вкусный способ возвращения активности. В сладких продуктах много глюкозы, а это необходимое вещество для нормального функционирования всех систем и восстановления сил. Кроме того, употребление сладостей разнообразит рацион, прибавит положительных эмоций, улучшит настроение.

Главное, при кормлении грудью слишком не увлекаться, а к подбору продуктов подойти ответственно, тщательно отбирая только те, которые не нанесут вреда ребенку. Благо, существует большой выбор лакомств, которые не доставят неприятностей, позволят удовлетворить желание и восстановить силы.

Рецепты домашних десертов

Самый простой в приготовлении домашний десерт — желе из фруктового сока прямого отжима или компота. Готовится быстро и остывает в холодильнике, не требуя внимания.

Желе из фруктового сока

Необходимые ингредиенты для приготовления домашнего желе:

• сок или компот — 250 мл;
• сахар по вкусу;
• желатин — 1 столовая ложка;
• 50 мл воды.

Способ приготовления:

1. Желатин залить водой и оставить набухать на 40–50 минут.
2. Постоянно помешивая, нагреть до полного растворения, ни в коем случае не доводя до кипения.
3. Остудить до температуры 50–60С и перемешать с подслащённым соком или компотом.
4. Разлить по формочкам, поставить застывать на холод.

Желе из фруктового сока готовится очень просто и бысто

Запечённые яблоки

Для приготовления запечённых яблок необходимы ингредиенты:

• зелёные яблоки — 4 шт.;
• сахарная пудра — 4 чайных ложки.

Из яблок вырезать сердцевину, всыпать внутрь сахарную пудру, запечь в духовке или микроволновке до мягкости.

Запечённые яблоки можно подавать к столу с мороженым

Домашнее безе

Необходимые ингредиенты для домашнего безе:

• яичные белки — 5 шт.;
• сахарная пудра — 3–5 ч. л.;
• лимонная кислота — на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и лимонной кислотой, добавляя пудру в белки по чайной ложке. Взбивать до стойких пиков.
2. Противень застелить пергаментом и выложить взбитые белки чайной ложкой в виде кружочков.
3. Запечь в предварительно разогретой духовке на минимальной мощности до кремового оттенка и твёрдой корочки.
4. Остудить, после этого снять с противня.

Домашнее безе — лёгкий и полезный десерт

Можно с уверенностью сказать, что есть сладости кормящей маме не только можно, но и нужно

Важно соблюдать меру в их употреблении и выбирать полезные продукты. Тогда они принесут не лишние килограммы и проблемы с животиком и кожей малыша, а хорошее настроение его маме

Разрешенная норма

Итак, есть сахар при грудном вскармливании можно. А как рассчитать допустимую норму при грудном вскармливании? Определить точное количество в чайных ложках довольно сложно. Норма индивидуальна. Употреблять сахар кормящей маме нужно с учетом особенностей реакции организма ребенка и мамы.

Потребление сладостей нужно свести до минимума (или вообще от них отказаться), если:

• у ребенка выраженная аллергия и/или колики;
• у кормящей мамы есть склонность к повышению глюкозы в крови (например, были плохие анализы при беременности);
• у мамы есть близкие родственники, больные инсулинозависимым диабетом;
• мама хочет похудеть.

Удобнее всего вести пищевой дневник, в котором будет отражено количество съеденных сладостей. Так мама будет контролировать свое питание, попутно наблюдая за реакцией малыша. Имейте в виду, что учитывать нужно не только чистый продукт, но и белый хлеб, конфеты, печенье и другие продукты, куда добавляют сахар.

По медицинским нормам, женщине можно суммарно употреблять не более 30 граммов сахара в день. Это примерно 6 чайных ложечек. При ГВ можно придерживаться этих норм или скорректировать количество в сторону уменьшения.

Питание матери первый месяц после рождения малыша должно быть максимально правильным. Стоит отказаться от всех аллергенных продуктов, в том числе поглощения сладостей.

Почему кормящей маме хочется сладкого: причины

Многим женщинам трудно отказаться от шоколада, пирожных и тортов. Но избыток сладостей вреден при грудном вскармливании. Непреодолимую тягу к сахаросодержащим продуктам можно связать с несколькими факторами. Специалисты утверждают, что кормящая мама ест много сладкого по следующим причинам:

1. Дефицит магния. Кормящая мама должна употреблять ежедневно на 20% больше этого элемента, чем обычная женщина. Ей следует включить в рацион такие продукты, как шпинат, водоросли, орехи. Тяга к сладкому при употреблении достаточного количества магния снижается уже по прошествии недели.
2. Недостаток витаминов B и C. Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, – яблоки, цитрусовые или ягоды. Витамин B содержится в печени, молоке, красном мясе или рыбе.
3. Дефицит клетчатки. Она необходима для нормального пищеварения. Содержится клетчатка во фруктах, бобовых, брокколи, огурцах и цветной капусте.

Контролируя свой рацион и придерживаясь норм правильного питания, можно с лёгкостью уменьшить потребление сладостей при вскармливании ребёнка грудью.

Сахар и сахарозаменители

Можно ли кормящей маме сахар? Этот вопрос также волнует многих женщин. Некоторые стараются вместо сахара, употреблять его заменители. Однако врачи утверждают, что при кормлении это строго запрещено, так как сахарозаменители очень вредны для организма грудничка.

Организм крохи еще не приспособлен к перевариванию подобных веществ, а некоторые продукты и вовсе содержат опасные и отравляющие компоненты. К ним относятся:

• ксилит и сорбит;
• цикламат – запрещен во всех государствах Европейского союза;
• аспартам – в результате его переваривания преобразуется в метиловый спирт, который является сильнейшим ядом;
• сахарин – негативно влияет на пищеварительную системы не только малыша, но и мамы.

Однако кормящая женщина может при недостатке сахара добавлять в чай такие заменители, как стевия и фруктоза. Они безопасны для организма крохи, а стевия помогает еще лечить ожирение и гипертонию.

Рецепты вторых блюд на грудном вскармливании

Поскольку у молодой мамочки нет лишнего времени, то рецепты блюд для кормящих женщин должны готовиться просто и быстро. Вторые блюда могут быть следующими:

Запеченный картофель с сыром

• Хорошо вымыть картошку, не снимая кожуру.
• Затем надрезать по пол сантиметра, чтобы получилась гармошка и посолить по вкусу.
• Надрезы следует заполнить луком и кусочками сливочного масла.
• За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Фаршированный перец

Понадобится фарш из говядины или курятины.

• Рис отварить до полуготовности и смешать с мясом, добавив лук и посолив его.
• Очистить перец от внутренностей и заполнить подготовленной массой.
• Уложить перцы в кастрюлю, посыпать морковью и луком, залить водой.
• Тушить до готовности.

Котлеты с гречкой

Для фарша можно использовать несколько видов постного мяса, чтобы котлетки получились нежными.

• Готовить их следует на сковороде, в которую добавляют воду для пропаривания.
• Идеально тушить их в пароварке.
• За несколько минут до готовности можно положить по колечку кабачка на котлету и по маслине, посыпав все тертым сыром.
• Отдельно сварить гречневую кашу.

Рыба с картофельным пюре

• Подойдет хек или минтай, которые нужно запекать в духовке, предварительно добавив немного воды в сковороду.
• После того как рыба потушится 10 минут, добавить несколько ложек сметаны и довести до готовности.
• Подавать такую рыбу надо с картофельным пюре.

Халва – излюбленное лакомство

При покупке такого товара в магазине необходимо быть предельно внимательной. В ее составе не должно быть какао и кофеина. В противном случае от блюда следует отказаться.

Есть халву допускается только в том случае, если у женщины нет проблем с продуцированием молока. Блюдо допустимо есть только в ограниченном количестве

Важно предварительно убедиться в отсутствии аллергии

Любое кондитерское изделие может негативным образом повлиять на работу желудка или кишечника. Если родители обнаружили у малыша чрезмерное образование газов, колик и раздражение, то халва должна быть полностью исключена из рациона питания.

Как вводить в рацион сладости

Для того чтобы кормящая мама и ее малыш нормально перенесли появление сладостей в рационе, введение любого нового продукта питания должно происходить по всем правилам:

• Первые сладости и десерты разрешено пробовать только через 1-3 месяца после появления малыша на свет.
• Ни в коем случае не стоит вводить сразу несколько новых продуктов в меню, только по одному и в ограниченных количествах.
• После введения сладостей необходимо внимательно понаблюдать за состоянием и поведением ребенка. При любых негативных изменениях от дальнейшего употребления сладостей нужно на некоторое время отказаться.

Основные правила употребления десертов и сладостей для любой кормящей матери – это постепенность и умеренность. Если вводить продукты в рацион так, как рекомендуют специалисты, внимательно  наблюдать за малышом, это не принесет никакого вреда как организму мамы, так и младенца. Поэтому вопрос, что из сладкого можно кормящим мамам отпадет сам собой.