Цикорий для беременных – свойства напитка

Польза цикория при беременности

Будущие мамочки, во всем вокруг видя потенциальную опасность для себя и малыша, задают вопрос: а можно ли цикорий при беременности? Не просто можно, а нужно! Цикорий полезен всем, и беременным – в особенности.

Организм беременной женщины испытывает двойную нагрузку, особенно сердечнососудистая и кроветворная системы (крови-то теперь требуется больше), а цикорий облегчает работу сердца, очищает и обновляет кровь, повышает гемоглобин. Также он поддерживает работу печени и селезенки, нормализует содержание сахара в крови, поэтому его рекомендуют людям, больным сахарным диабетом.

Известно, что из-за гормональных перестроек в организме беременные женщины часто становятся раздражительными, беспокойными, нервными. Так вот, чашечка растворимого цикория при беременности поможет нормализовать ваше эмоциональное состояние – он обладает свойством успокаивать нервную систему,в отличие от кофе, который оказывает возбуждающий эффект.

Употребления цикория при беременности и обмен веществ

Цикорий во время беременности поможет женщине решить некоторые специфические проблемы. Например, если вам не хочется поправиться за эти 9 месяцев или позже, во время кормления грудью, вам придет на помощь именно этот напиток. Вы ведь не можете ни сесть на диету, ни заняться спортом, кроме легкой гимнастики, зато можете пить цикорий, который нормализует обмен веществ и помогает оставаться в форме.

А еще этот ароматный напиток прекрасно влияет на желудочно-кишечный тракт: активизирует работу желудка, помогает бороться с тошнотой, устраняет изжогу, нормализует работу кишечника и помогает при запорах.

Беременным рекомендуется пить молоко, чтобы обеспечить малышу достаточное количество кальция для построения скелета. Но как быть, если у вас проблемы с перевариванием и усвоением молока? Подогрейте его и добавьте несколько ложечек растворимого цикория: этот вкусный напиток усвоится лучше, а молоко не свернется в желудке комками, поскольку цикорий обладает свойством облегчения усвоения молока.

Цикорий при беременности: пить или не пить

Можно ли цикорий беременным? Категорических противопоказаний, запрещающих употреблять напиток всем будущим мамам, не существует. Напротив, цикорий полезен для организма женщины. Но как и любое растительное сырье, он не лишен противопоказаний. Поэтому прежде чем принять решение пить напиток или отказаться от него, нужно проанализировать пользу и вред цикория.

7 положительных свойств…

«Кофейный» напиток на основе «царь-корня» в умеренных дозах не вреден для младенца и матери. Именно поэтому медики рекомендуют цикорий как эффективную альтернативу натуральному кофе. Ведь в отличие от последнего, ароматный взвар обеспечивает благоприятное воздействие на организм. Польза цикория при беременности, по мнению докторов, заключается в следующих воздействиях.

1. Улучшение эмоционального состояния. Беременные женщины в результате изменений гормонального фона часто подвержены перепадам настроения. Иногда будущие мамы сталкиваются с нервными напряжениями, психоэмоциональными переживаниями, стрессами. Употребление цикория позволяет успокоить нервную систему, благодаря чему выравнивается психологическое состояние, нормализуется эмоциональный фон.
2. Активация метаболизма. Регулярное употребление кофейного напитка позволяет усилить обменные процессы. В результате организм значительно эффективнее и быстрее избавляется от продуктов распада. Все органы получают своевременное питание, что приводит к улучшению их работы.
3. Устранение нарушений пищеварения. Беременную женщину часто мучают различные нарушения работы пищеварительного тракта. Цикорий позволяет улучшить деятельность кишечника и свести к минимуму такие проявления, как изжога, запоры, тошнота. Напиток дает возможность справиться с токсикозом, который испытывают будущие мамы в 1 триместре.
4. Снижение сахара. Цикорий содержит природное вещество инулин. Оно оказывает комплексное воздействие на женщину. Запуская целую цепочку реакций в организме, инулин обеспечивает стойкое снижение сахара.
5. Нормализация тонуса сосудов и сердца. Цикорий, уменьшает риск появления у беременной тахикардии. Благодаря калию, растение способно расширять сосуды, а в сочетании с инулином — выводить из организма липиды и холестерин.
6. Обеспечение мочегонного эффекта. Беременные могут сталкиваться с повышенной отечностью. Особенно это выражено на поздних сроках. При отеках также рекомендован натуральный напиток из цикория, обладающий выраженным мочегонным свойством.
7. Антимикробное действие. Растение способно эффективно купировать рост и развитие патогенной флоры. Напиток помогает значительно быстрее устранить воспалительные процессы, а в качестве компрессов ускоряет регенерацию тканей и заживление ран.

Анализируя, можно ли пить цикорий во время беременности или нет, следует акцентировать внимание еще на нескольких положительных его воздействиях. Напиток улучшает работу печени, благоприятно влияет на поджелудочную железу. Также он способствует нормализации функционирования почек

Также он способствует нормализации функционирования почек.

… и опасные эффекты

Несмотря на внушительный перечень полезных свойств растения, необходимо помнить о вреде, который может причинить напиток, если не учтены противопоказания. От цикория необходимо отказаться в таких случаях.

• Варикоз. Если у женщины расширены сосуды, то цикорий необходимо исключить из рациона. Он способен спровоцировать еще большее расширение капилляров и вен в диаметре.
• Геморрой. При такой патологии прием цикория также может привести к ухудшению состояния женщины.
• Бронхиты, бронхиальная астма. Цикорий усиливает кашель, что совершенно нежелательно во время беременности. Кашель приводит к сокращению брюшины, а это, в свою очередь, провоцирует усиление тонуса матки.
• Язвы желудка и кишечника. Напиток способен вызвать раздражение слизистой пищеварительного тракта. В результате может обостриться язва, а в запущенных случаях возможно даже кровотечение.
• Низкое давление. Цикорий снижает артериальное давление, и беременным с гипотонией он не рекомендован.

Напиток может катастрофически навредить в вышеуказанных случаях, поэтому при данных заболеваниях он категорически противопоказан. Кроме того, при большом размере камней в желчном пузыре желчегонный эффект цикория способен обернуться закупоркой желчевыводящих протоков. А неумеренное употребление напитка может причинить вред почкам и вызвать обезвоживание.

Можно ли пить его в период беременности?

С наступлением беременности женщинам приходится пересматривать свой привычный образ жизни и ежедневный рацион питания. Любительницам ароматного кофе врачи рекомендуют в это время отказаться от любимого напитка, что иногда сделать довольно сложно.

Значительно полезнее для будущей мамы будет чашка «кофе» из корня цикория, который по вкусовым качествам схож с напитком из кофейных зерен. Рассмотрев полезные свойства растения, станет понятно, можно ли беременным пить цикорий и как правильно его употреблять.

Цикорий очень полезен для беременных женщин

Для будущей мамы одним из самых полезных напитков является цикорий. Его целебные свойства помогают справиться с повышенной нагрузкой, которую испытывают внутренние органы во время беременности. Поэтому врачи рекомендуют употреблять напиток ежедневно. Тем более что цикорий может стать хорошей альтернативой кофе. Как известно, последний не представляет никакой пользы для будущей мамы и ребенка.

В процессе исследований было установлено, что кофеин, проникая через плацентарный барьер, ухудшает снабжение кислородом плода. Конечно, врачи разрешают употреблять не более одной чашки кофе в день, но ради здоровья малыша от такой привычки лучше отказаться.

Справиться с кофейной зависимостью во время беременности как раз и поможет цикорий, аромат и горьковатый вкус которого напоминают любимый напиток, только при этом приносит организму исключительно пользу. Переживания и повышенная нервозность в этот период связаны с гормональной перестройкой. Содержащиеся в корне растения вещества помогут наладить эмоциональное состояние, восстановить работу нервной системы, повысят общий тонус.

Женщинам в положении не понаслышке известны неприятные симптомы изжоги, запоров и тошнотой. Ежедневное употребление напитка из корня цикория улучшит работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Кроме того, лекарственное растение благоприятно воздействует на печень, селезенку и почки. Цикорий поможет предотвратить анемию, от которой часто страдают женщины в положении.

Употреблять напиток или отвар цикория следует только в том случае, если нет индивидуальной непереносимости и аллергии на лекарственное растение.

Не рекомендуется употреблять цикорий при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки или желудка. Симптоматика бронхита и бронхиальной астмы мгжет усилиться, если в период недуга принимать кофейный аналог.

Напитки из цикория разрешено употреблять в период беременности при отсутствии противопоказаний.

Патофизиология

В нормальных условиях (у здорового человека) содержимое желудочного сока с повышенной кислотностью периодически попадает в пищевод, но внутренние защитные механизмы либо снижают количество выделяемой кислоты до минимума, либо удаляют кислоту, которая быстро удаляется путем «очищения» пищевода. Поэтому симптомы кислотного раздражения пищевода не ощущаются или минимальны. 

Механизмы, которые защищают пищевод от желудочной кислоты, включают нижний сфинктер пищевода (сфинктер) и нормальную перистальтику пищевода (моторику). Когда эти механизмы нарушаются, возникает рефлюкс и возникают симптомы ГЭРБ.

Гастроэзофагеальный рефлюкс

Где взять цикорий

Заготовить корень цикория самостоятельно или купить в магазине несложно. Это растение встречается повсеместно. А в готовом виде есть в каждой аптеке.

Корень у цикория очень сильный, уходит в глубину на 40–70 см. Поэтому чтобы его не повредить, растение обкапывают со всех сторон и аккуратно вынимают из земли. Лучшее время для этих манипуляций — поздняя осень, когда травянистая часть растения отмирает. Далее корень промывают, просушивают. Хранится сушёный корень до двух лет.

Мелкие корешки нужно удалить, остальное порубить и оставить сохнуть

Но гораздо проще приобрести готовый продукт. Он продаётся в виде порошка, который просто нужно залить водой.

Готовый порошок цикория очень удобен в применении

В аптеках есть натуральный измельчённый корень цикория.

Сушёный корень цикория используют для приготовления лекарственных отваров

Как употреблять цикорий во время беременности

Рекомендуемая порция напитка из корня цикория — одна чашка ежедневно. Иногда можно выпить и две при большом желании, но систематическое употребление большого количества цикория чревато обострением заболеваний жёлчного пузыря, образованием камней в почках, расстройством нервной системы.

Кроме того, научных исследований с участием беременных не проводилось, поэтому однозначно утверждать об исключительно благотворном влиянии на организм нельзя. Этот факт подтверждает лишь многолетнее применение средства людьми.

Рецепты напитков с цикорием

Вариантов приготовления напитков из цикория много. Здесь всё зависит от ваших вкусов, ведь однообразный напиток быстро надоедает.

Рецепт горячего напитка с молоком

Вам понадобится кипяток, молоко и растворимый цикорий. Готовим напиток:

1. Вскипятите воду.
2. Положите половину чайной ложки сухого цикория в чашку и залейте кипятком, оставив место.
3. Добавьте 100 мл молока.
4. По желанию добавьте сахар.

Лично мне нравится молоко заменять сливками или сгущёнкой, но это я себе позволяю нечасто из-за калорийности.

Рецепт имбирного напитка

Кроме самого цикория подготовьте свежий корень имбиря и мёд. Приготовление:

1. Залейте половину чайной ложки цикория кипятком.
2. Положите в чашку пару кусочков корня имбиря и оставьте на 10 минут остыть.
3. Добавьте ложечку мёда и наслаждайтесь напитком.

Рецепт горячего шоколада с цикорием

Вам понадобится молоко и порошок какао, подойдёт растворимый. Варим напиток:

1. В кастрюльке вскипятите 2 стакана молока.
2. Положите туда по одной ч.л. порошка цикория и какао, прокипятите 1 минуту.
3. По вкусу добавьте сахар. Напиток готов.

Рецепт холодного напитка с апельсином

Цикорий можно пить и холодным, он тоже очень вкусный. Удобно делать это в большой кружке:

1. Заварить кипятком половину чайной ложки порошка цикория.
2. Нарезать половинку апельсина тонкими ломтиками и положить в чашку с цикорием.
3. Оставить на час для настаивания и остывания;
4. Добавить 100 мл яблочного сока.

Рецепт холодного напитка с морковным соком

Понадобится около 100 мл сока моркови. Его можно отжать через марлю самостоятельно, предварительно измельчив морковку на тёрке. Но можно и купить готовый, например, детский натуральный морковный сок. Приготовление напитка очень простое:

1. Как и в прежнем рецепте, залейте половину чайной ложки цикория кипятком и оставьте остыть.
2. Добавьте 1 ч. л. сливок и размешайте.
3. Теперь вылейте туда морковный сок. Напиток готов.

Рецепт отвара из цикория

Для отвара берут натуральный корень цикория. Оговоримся сразу, что это лечебное средство, и беременной женщине нужно поставить своего доктора в известность о том, что она его принимает.

Помогает отвар при следующих заболеваниях:

• нарушения обмена веществ;
• заболеваниях желчного пузыря и печени;
• водянке;
• анемии;
• астме;
• сахарном диабете;
• кожных заболеваниях.

Так выглядит сырьё для отвара

Готовим отвар:

1. 1 ст.л. корней цикория заливаем холодной водой 500 мл.
2. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 20 минут.
3. Остужаем и процеживаем через марлю.

Готовый отвар хранится сутки в холодильнике и принимается по полстакана до еды дважды в день.

Пить отвар нужно по показаниям, в соответствии с его свойствами, как общеукрепляющее средство. Также отвар полезен как наружное противовоспалительное и подсушивающее средство.

Видео: как отличить поддельный цикорий от натурального

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/HH-L9w6VCIM

Для беременной женщины сложно подобрать достойную альтернативу привычным, но запрещённым продуктам

А цикорий — один из рекомендуемых вариантов повседневного питья, а это немаловажно. Ведь при отсутствии замены легко соблазниться чашкой кофе

Пейте цикорий и будьте здоровы.

Чем полезен цикорий

Эта трава применяется как вспомогательное средство при широком спектре заболеваний и в косметологической практике:

1. Дисбактериозе, язве желудка, запорах, гастрите.
2. Тахикардии, анемии, атеросклерозе, ишемии сердца.
3. Псориазе, экземе, фурункулезе.
4. Выпадении и истончении волос, угревой болезни, для ухода за жирной кожей.

Цикорий оказывает:

• Сосудорасширяющее действие;
• Успокаивающее;
• Вяжущее;
• Противомикробное;
• Противовоспалительное;
• Желчегонное;
• Стимулирующее обмен веществ;
• Улучшающее кровообращение.

Натуральный цикорий – отличная замена кофе. Напиток из этого растения бодрит, укрепляет защитные силы организма.

Для женщин

Каждая женщина тратит немало времени и сил, чтобы хорошо выглядеть в любом возрасте. Облегчить себе задачу по уходу за собой можно, взяв за правило выпивать чашку настоя цикория каждый день. Это благотворно скажется на состоянии кожи – она станет более упругой, разгладятся мелкие морщинки, уйдут высыпания. Омолаживающие свойства растения обусловлены наличием в нем фолиевой кислоты и антиоксидантов, замедляющих старение.

Чем полезен цикорий для женщин, знаю и те, кто активно борется с целлюлитом. Обертывания и маски для тела с цикорием повышают тонус кожи, снимают отеки, раздражения. Чашка цикория каждое утро поспособствует насыщению организма витамином А, который стимулирует выработку коллагена.

Для мужчин

Регулярное употребление напитка из этой травы – отличная профилактика заболеваний мочеполовой сферы. Растение обладает противомикробным и мочегонным действием

Способность цикория выводить из организма шлаки и токсины, улучшать кровообращение важно для мужчин репродуктивного возраста

Для мужчин после 45 лет растение станет отличной профилактикой или дополнительным лечением заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем.

Многие мужчины не являются приверженцами здорового образа жизни и правильного питания. Употребляя алкоголь, фаст-фуд, жирную пищу легко нанести вред пищеварительной системе. В этом случае цикорий – лучшее средство для защиты органов ЖКТ.

Для похудения

Полезные свойства растворимого цикория помогут сбросить вес и сохранить кожу упругой. Напиток из этого растения обеспечит организм инулином – это вещество замедляет усвоение углеводов и препятствует накоплению жира. Улучшение кровообращения повысит тонус кожи и предотвратит ее дряблость после снижения веса.

Важно! Какой цикорий бы ни использовался в целях похудения – он не панацея. Диету и физкультуру напиток не отменяет.

Трава обеспечит организм витаминами, которых часто не хватает тем, кто сидит на диете

Увеличение нагрузок на организм при активных занятиях спортом тоже требуют полноценного питания, но с ограничением калорийности продуктов. И здесь полезное растение в помощь

Трава обеспечит организм витаминами, которых часто не хватает тем, кто сидит на диете. Увеличение нагрузок на организм при активных занятиях спортом тоже требуют полноценного питания, но с ограничением калорийности продуктов. И здесь полезное растение в помощь.

Пектин – одна из составляющих травы – подавляет чувство голода. Если даже после небольшого перекуса выпить чашку напитка из этой травы, то наступит чувство насыщения. Таким образом можно легко ограничить порции еды и достаточно быстро сбросить вес.

После 50 лет

С возрастом обменные процессы в организме замедляются, из-за чего могут возникать проблемы с пищеварением, сосудами, сердцем, прочими органами. Регулярный прием напитка из цикория поможет снизить риск возникновения разных заболеваний, в том числе раковых. Растение полезно пожилым людям при:

1. Запорах. Природный пребиотик нормализует микрофлору кишечника, от которой зависит переваривание пищи.
2. Диабете и преддиабете. Повышение уровня сахара в крови – частое явление у людей старше 50 лет, даже у тех, кто не имеет диагноза «диабет 2 типа». Чтобы нормализовать уровень глюкозы, не допустить развития заболевания, следует употреблять настой этой травы.
3. Воспалительных процессах. Артрит, полиартрит, артроз – эти заболевания диагностируются у людей после 50 лет довольно часто. Наряду с медпрепаратами, снимающими воспаление, можно пить цикорий. Исследования показывают, что растение подавляет течение патологических процессов, сокращает число очагов воспаления.
4. Бессоннице, беспокойных состояниях. Гормональные изменения часто становятся причиной нарушения сна, возникновения тревожных расстройств. Цикорий обладает успокаивающим действием, мягким снотворным, не дает побочных эффектов в отличие от медпрепаратов.

Как пить цикорий при беременности

Для приготовления кофейного напитка из цикория выбирайте молотые корни или заготавливайте их самостоятельно. Можно ли беременным пить растворимый цикорий, ответить трудно. С одной стороны, продукт не запрещен, но с другой, экстракт корней содержит меньше полезных веществ.

Из молотого цикория можно приготовить кофе, какао и другие напитки. Если вы приобретаете растворимый цикорий, положите в чашку 1 ч.л. сырья и залейте кипятком. Кофе из цикория готов.

Как часто можно пить цикорий при беременности, зависит от крепости напитка и его состава. Принимайте классический настой по 1−2 чашки в день. Увеличивать эту дозировку не надо: чрезмерное употребление цикория приводит к нарушению функции почек, сердечного ритма, водно-солевого баланса.

Отвар

Цикорий при беременности на ранних и поздних сроках пейте в виде отвара. Это наиболее полезная форма напитка для здоровья.

Ингредиенты:

1. Цикорий — 1 ч.л.
2. Вода — 1 ст.

Как приготовить: Залейте кипятком молотый цикорий и варите 5 минут. Настаивайте еще 20 минут.

Как использовать: Принимайте напиток в утреннее и вечернее время.

Результат: Устраняет депрессию, нормализует сердечный ритм.

Со сливками

Цикорий можно пить с молоком или сливками

Ингредиенты:

1. Цикорий — 100 г.
2. Яйца — 2 шт.
3. Сливки — 2 ч. л.
4. Мука, сахар — по 0,5−1 ч. л.

Как приготовить: Смешайте в чаше блендера яйца и сливки. Добавьте к ним сухой цикорий. Если масса получилась недостаточно густая, добавьте немного муки. Из полученной массы сделайте колбаски и запекайте их в духовом шкафу четверть часа при температуре 180 градусов. Измельчите колбаски в кофемолке. Выложите в посуду 1−2 ч. л. молотой смеси, залейте ее стаканом воды или молока. Кипятите напиток в течение 5 минут. В конце приготовления добавьте немного сахара по вкусу.

Как использовать: Пейте по 1−2 чашки напитка в неделю.

Результат: Улучшает общее состояние организма, повышает настроение.

Коктейль с фруктовым соком

Фрукты богаты витаминами, необходимыми беременным. В сочетании с цикорием они увеличивают его пользу и придают напитку необычный вкус.

Ингредиенты:

1. Цикорий — 1,5 ст. л.
2. Кипяток — 0,5 л.
3. Апельсиновый или лимонный сок — 3 ч.л.
4. Яблочный сок — 1−2 ст.л.

Как приготовить: Залейте цикорий кипятком и настаивайте его 10 минут. Добавьте сок лимона или апельсина. Перемешайте. Налейте три четверти стакана, добавьте яблочный сок. Используйте мед по вкусу.

Как использовать: Принимайте напиток 3−4 раза в неделю.

Результат: Укрепляет иммунитет, нормализует кровообращение.

Какао

Если вам запрещено настоящее какао, приготовьте его из цикория. Такой напиток будет абсолютно безвреден.

Ингредиенты:

1. Цикорий — 2 ст.л.
2. Молоко — 1 л.
3. Сахар — по вкусу.

Как приготовить: Смешайте молотый корень растения и сахар. Добавьте 0,5 л молока и вскипятите. Добавьте оставшееся молоко и варите напиток еще 5 минут. Процедите.

Как использовать: Пейте какао из цикория 3−4 раза в неделю.

Результат: Нормализует пищеварение, устраняет депрессию.

Средство при анемии

Цикорий во время беременности используют как средство от анемии, поскольку в нем много железа. Вместо молотых корней рецепт содержит сок цикория, получаемый из его зеленых частей. Чтобы сделать сок в домашних условиях, стебли и листья обдайте кипятком и пропустите через мясорубку. Выжмите из массы жидкость.

Ингредиенты:

1. Сок цикория — 1 ч.л.
2. Молоко — 1 ч.л.
3. Вода — 100 мл.

Как приготовить: Смешайте сок растения и молоко. Добавьте воду и перемешайте.

Как использовать: Пейте средство 3 раза в сутки.

Результат: Улучшает кроветворение, повышает гемоглобин.

Как пить цикорий беременным?

Для каждой женщины, ожидающей ребенка, необходима индивидуально подобранная дозировка. Она зависит от состояния организма, других продуктов, которые употребляются в пищу. Но считается, что 2-3 чашки напитка не причинят вреда здоровью.

Внимание! Напиток лучше употреблять после еды. Дело в том, что в нем содержатся пектины, которые могут помешать всасыванию полезных веществ, особенно железа.

Растворимый

Цикорий чаще всего используют именно в этой форме. Она самая удобная, поскольку просто надо залить порошок или гранулы горячей водой. На чашку 150-200 мл добавляют 1–2 столовые ложки сухого концентрата.

В порошок на этапе производства нередко добавляют разные злаковые:

• ячмень;
• рожь;
• пшеницу.

Эксперты утверждают: дополнительные компоненты обедняют вкус, не приносят пользы организму.

Внимание! В продаже можно часто встретить растворимый цикорий из серии функционального питания — например, для похудения. От подобной продукции лучше отказаться. В составе могут содержаться компоненты, способные негативно повлиять на течение беременности.

В составе могут содержаться компоненты, способные негативно повлиять на течение беременности.

Жидкий концентрат

Эту форму получают путем экстракции и выпаривания влаги из кореньев растения. Получается смолистый, довольно густой продукт. Он может быть в чистом виде или с добавками — например, со стевией. Жидкий концентрат обладает более насыщенным вкусом и ароматом. Готовить его тоже просто: достаточно развести в теплой воде столовую ложку экстракта.

Свежий или сушеный

Корешки можно заготовить самостоятельно осенью или ранней весной, до начала сокодвижения в растениях. К дальнейшему хранению и употреблению их надо подготовить:

1. Тщательно вымыть.
2. Измельчить на кусочки величиной 1-2 см.
3. Подсушить в духовке при температуре около 60 °С.
4. Обжарить на сковороде до насыщенного коричневого цвета.
5. Перемолоть в кофемолке.

Измельченное сырье складывают в герметичную банку. На одну чашку напитка берут чайную ложку корня, заливают стаканом воды и кипятят до 5 минут, затем столько же настаивают. Перед употреблением настой процеживают.

Внимание! При таком способе обработки сырья удается сохранить большую часть полезных веществ.

Как правильно пить цикорий при беременности?

Цикорий можно найти на прилавках магазинов в виде напитка или чая, его можно пить вместо кофе, особенно это касается беременных. Небольшое количество готового концентрата можно добавлять в молоко или сливки, улучшая вкусовые качества продукта.

В аптеке продается сушенное сырье цикория, на сегодняшний день существует масса рецептов, как из корня растения сделать целебные настои, отвары, которые способны облегчить самочувствие будущей мамы.

При нарушении обмена веществ можно приготовить в домашних условиях настой из измельченного корневища растения:

• залить 4 ложки сырья 400 мл кипятка;
• настоять в темном месте 12 часов;
• процедить употреблять по назначению;
• хранить готовый продукт в холодильнике не более трех суток.

Принимать по 50 мл 4 раза в сутки. Особенно полезен такой настой при анемии, частом спутнике беременных в последнем триместре. Также можно взять свежие побеги растения и отжать до появления сока.

Полученную жидкость кипятить несколько минут на медленном огне, а после употреблять по чайной ложке в день, разбавляя молоком или ложечкой сгущенки, дабы перебить горьковатый вкус.

Свежий корень цикория добавляется в салаты, особенно при изжоге или приступах тошноты. Самое главное в таком деле – соблюдать меру! Употребление большого количества продукта может привести к обезвоживанию организма.