Рецепты блюд, которые можно давать пятимесячным малышам
Меню ребенка в пять месяцев основывается на мамином молоке или смеси. Если прикорм начинается с овощей, каши карапуз будет есть с удовольствием. Если же знакомство начинается с каши, от овощей он может отказаться, ведь каша намного вкуснее. Пюре многие предпочитают готовить сами из экологически чистых овощей. Меню 5-месячного ребенка будет богато незаменимыми микроэлементами. Приготовление блюд из овощей не займет много времени, но принесет колоссальную пользу здоровью маленького человечка.
Каши
Если вы категорически против готовых детских каш, попробуйте приготовить малышу кашу самостоятельно. Для этого промытую крупу (например, рис, гречу) измельчают в блендере или кофемолке до консистенции порошка. В кипящую воду (100 мл) всыпать столовую ложку без горки смеси и варить, непрерывно помешивая, около 10 минут на маленьком огне.
Рецепты овощных пюре
Пюре из брокколи
Брокколи перебрать, удалить листья и стебли, тщательно вымыть. Сварить до готовности в воде без добавления соли, протереть через сито. Предлагать малышу пюре комнатной температуры.
Кабачковое пюре
Тщательно очистить от кожицы молодой кабачок, вымыть, удалить семена. Мякоть порезать на мелкие кубики, отварить до готовности. Остудить, блендером взбить до однородной консистенции. Давать 5 месячному ребенку пюре комнатной температуры.
Фруктовые пюре
Яблочное пюре
Мякоть зеленого яблока измельчить, залить водой. Отварить яблоки до готовности, затем остудить до комнатной температуры, измельчить блендером. Добавить смесь или мамино молоко.
Что лучше – баночки или готовить самой?
При покупке готовых пюре стоит выбирать только проверенных производителей
Готовить пюре самой или покупать баночки – выбор индивидуальный. Плюсы баночного питания:
- Экономия времени;
- Качество питания контролируется специальными службами;
- В продаже имеется широкий ассортимент различных производителей.
Плюсы домашнего приготовления:
- Известно, какие продукты были использованы;
- Можно контролировать количество приготовленной пищи;
- Используя овощи и фрукты, выращенные на своем участке, можно быть уверенными в их экологичности.
Сигналы, что малышу пора вводить прикорм
Внимательно наблюдая за ребенком, можно понять, что пришло время вводить первый прикорм:
- Малыш часто просыпается по ночам, сосет грудь несколько минут, а затем начинает плакать.
- Ребенок слишком часто «перекусывает» (если вы прикладываете его к груди больше 12-15 раз в сутки, то, скорее всего, он не наедается). Рекомендуется посоветоваться со специалистом и выбрать адаптированную молочную смесь (а в некоторых случаях еще и ввести первый прикорм).
- Кроха плохо набирает вес. По мнению врачей, если ребенок набирает менее 100-120 г. в неделю, стоит сходить на прием к педиатру. Если же речь идет о недоношенном малыше (или о крохе, который серьезно переболел в период новорожденности), то не следует начинать прикорм, пока его вес не утроится (по сравнению с массой тела при рождении). Это норма, поэтому спешить с введением корма не следует.
- Ребенок находится на смешанном вскармливании, и большая его часть приходится на искусственное. Дело в том, что хоть молочные смеси и содержат все необходимые витамины и минералы, потребность в полезных веществах у ребенка увеличивается с каждым месяцем. И уже ближе к шестимесячному возрасту такого питания ему недостаточно (в частности, кальция и железа).
Еще одним из признаков, того, что настало время первого прикорма, по мнению старших членов семьи, является грудное вскармливание ночью. Они считают, что их внук или внучка не наедается, поэтому ему нужно дать яблочко или кашку. К тому же, как они уверяют, взрослая пища поможет ребенку лучше спать ночью. Но в ночных кормлениях нет ничего тревожного. Это время, когда малыш нуждается в маме, и лишать кроху этого — слишком глупо. Что же касается улучшения сна, то многие родители пожалели, что ввели прикорм раньше времени. Как признается одна мама, после добавления гречневой каши в грудное молоко, малыш несколько дней мучился от боли в животике и запора.
Схема начала прикорма с 5 месяцев: таблица
Правильно ввести первый прикорм при грудном вскармливании поможет схема с 5 месяцев. Пошаговый график того, как нужно вводить прикорм малышу поможет вам легко сориентироваться.
| Часы кормления | Описание |
|---|---|
| 6.00 | Грудное молоко или детская молочная смесь — 200 мл. |
| 10.00 | Каша — 150 мл. Фруктовое пюре — 50 мл. |
| 14.00 | Овощное пюре — 150 мл. Растительное масло — ½ ч. л. Грудное молоко или смесь — 50 мл. |
| 18.00 | Грудное молоко или детская молочная смесь — 150 мл. Творог — 30 г. Фруктовый сок — 50 мл. |
| 22.00 | Грудное молоко или детская молочная смесь — 200 мл. |
Теперь вы знаете, с чего именно стоит начинать прикорм в 5 месяцев, и чем продолжать кормить ребенка, которому уже ввели взрослую пищу. Хотим еще раз напомнить, что, если врач не настаивает на изменении рациона грудничка, лучше все-таки продолжать кормить его исключительно грудным молоком до 6 месяцев. Некоторые мамы продолжают держать малыша исключительно на ГВ до 8-12 месяцев. Этот процесс сугубо индивидуален. Не торопитесь с введением каш и пюрешек. Дайте организму малыша подготовиться к усваиванию новых лакомств.
Сколько прикорма нужно давать?
Прикорм в 5 месяцев на искусственном вскармливании не должен превышать 100 г овощного/фруктового пюре или 100 мл каши. Если ребенок хорошо ест новый продукт, им можно полностью заменять утреннее либо обеденное кормление грудью/смесью.
Перед тем как вводить прикорм в 5 месяцев, необходима консультация педиатра
Важно следить за количеством потребленного продукта, поскольку необходимо уменьшить объем молочной смеси. К примеру, ребенок, в среднем, за один прием пищи съедает 200 мл смеси
Если он съест 100 мл каши, то основного вида питания (смесь, материнское молоко) потребуется 100 мл.
Как начинать первый прикорм?
Прикорм по рекомендации многих педиатров начинают вводить в 5 месяцев детям на искусственном кормлении и с 6-го месяца — детям, находящимся на грудном вскармливании. Ребенок должен быть здоров, уметь хорошо глотать, самостоятельно держать голову.
При вводе прикорма следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Вводить прикорм в утреннее время, чтобы в течение дня проследить за реакцией организма на новый продукт.
- Ребенок должен быть полностью здоров.
- 1-я порция не должна превышать 0,5-1 ч. л. Такое количество, обычно, дают ребенку в течение 2-3 дней. Если продукт хорошо переносится, порцию можно удвоить.
- В 1-ю неделю разрешается введение только 1 продукта. При отсутствии негативных реакций можно вводить следующий продукт.
- Перед кормлением готовится свежий продукт. Его необходимо перетереть до консистенции пюре.
- Отдавать предпочтение лучше тем овощам и фруктам, которые растут в регионе проживания ребенка.
- Еду не нужно солить или сахарить.
- Давать прикорм следует перед кормлением грудью (ребенок должен быть голодным) – грудным молоком дети «закусывают» новую еду.
Вводим фруктовые соки
Соки предлагают малышу в возрасте 6 – 12 месяцев. В качестве самого первого нового вкуса рекомендуется давать малышам однокомпонентный сок из зеленого яблока без мякоти. Такой сок, как правило, является наименее аллергенным. Детские диетологи советуют начинать с соков промышленного выпуска, так как и сами ингредиенты, и процесс производства этих продуктов проходят очень строгую проверку. Сказанное относится к сокам и компотам «Агуша», созданным из отборных натуральных ингредиентов. Они содержат полезные минеральные вещества (такие как калий), пищевые волокна (в пюре и соках с мякотью), которые станут ценным дополнением к повседневному рациону малыша и мамы.
Правильное количество.
Давать попробовать яблочный сок малышу следует после утреннего кормления, по одной чайной ложечке. Если маленький гурман хорошо отреагировал на свой первый «взрослый» напиток, на следующий день крохе можно дать на одну ложечку сока больше. В течение второй недели объем сока можно увеличить до 30 г в сутки, а число приемов — до 2 – 3 в день. К 12 месяцам в ежедневном рационе ребенка может быть около 100 г напитка.
- Через 2 – 3 недели после яблочного сока ребенку можно дать другие однокомпонентные соки без мякоти: грушевый, банановый, персиковый, абрикосовый, сливовый, тыквенный. Эти продукты не должны содержать в своем составе сахар, который не рекомендован для питания грудничков. Если малыш хорошо воспринимает новый продукт, то его меню можно разнообразить соками из вишни, черной смородины.
- Еще через 2 – 3 недели можно вводить соки из нескольких ингредиентов: яблоко – груша, яблоко – тыква, яблоко – абрикос и т. д. Соки с мякотью — яблочный, абрикосовый, персиковый, сливовый — содержат в составе пищевые волокна и способны участвовать в поддержании работы кишечника. Малыши очень любят их густой и насыщенный вкус!
- Будьте осторожны с соками из фруктов-, овощей- и ягод-аллергенов: клубники, цитрусовых, малины, томатов, — их вводят в рацион детей не раньше года. Если после употребления любого сока у малыша появилась аллергическая реакция (диатез, сыпь, крапивница), то его следует тут же исключить из рациона.
Нужен ли прикорм пятимесячному ребенку
При правильном и полноценном питании женщины, кормящей грудью, прикорм не рекомендуется вводить раньше 6-месяного возраста во избежание развития пищевой аллергии. Детей на искусственном вскармливании можно знакомить с новой пищей с 4,5 месяцев. Но перед началом прикорма обязательно следует проконсультироваться с лечащим педиатром.
Понять, что ребенок нуждается в прикорме, можно и по ряду признаков:
- Ребенку не хватает пищи, и он начинает чаще требовать кормление грудью или не наедается привычной порцией смеси.
- Ребенок проявляет интерес к еде, которую едят взрослые. Он может внимательно следить за процессом приема пищи родителей, аппетитно причмокивая. Также дети могут протягивать руки к еде или выхватывать ее из тарелки взрослых.
- Умение сидеть является косвенным признаком, однако он свидетельствует о достижении ребенком стадии развития, когда он сможет самостоятельно есть.
Ребёнок начинает самостоятельно сидеть, пройдя все предшествующие этому этапы
- Крепко держит в руках твердые предметы.
- Снижение выталкивающего рефлекса – ребенок перестает интуитивно выталкивать все, то попадает ему в рот (кроме груди и пустышки). Эта реакция защищает ребенка от возможности чем-то подавиться. Часто родители сталкиваются с проблемой, когда дети выталкивают новую еду изо рта. Это может свидетельствовать о слишком раннем введении прикорма.
- Прорезался 1-й или несколько зубов.
Покупная еда
Проще и гораздо привлекательнее для многих мам является питание, продающееся в магазинах. Главное, чтобы пюре было гомогенным и гипоаллергенным. Кроме того, вся продукция должна быть сертифицирована. Не забывайте проверять срок годности и состояние банок (коробок) питания.
Кроме того, не стоит забывать, что пища малютки должна быть свежей. Открытое пюре можно применять не более 24 часов. Следовательно, из открытой баночки еду можно дать лишь дважды. Оставшееся содержимое либо выкинуть, либо съесть самим. С кашей в этом смысле проще, так как можно просто развести необходимое количество.
